Recepty

obsahující kategorii Nakládané
Cuketová hořčice
Cukety oloupeme,nakrájíme a vaříe s ostatními přísadami asi hodinu.Potom vše rozmixujeme,znovu vaříme a horké plníme do vyhřátých skleniček,obrát...
01:30

Cuketová pochoutka
Jemně pokrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji.Přidáme na kostičky pokrájenou cuketu,sójovou omáčku,koření a dusíme asi půl hodiny.Nakonec v...
01:30

Cuketové pečenáče
Postup přípravy: Cuketu oloupeme, nastrouháme na nudličky a promícháme se solí. Necháme hodinku odležet a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme str...
00:44


Cukety a květák ve sladkokyselém nálevu
1. Květák rozebereme na menší růžičky a omyjeme. V hrnci uvedeme do varu vodu, okyselíme ji citronovou šťávou, vsypeme růžičky květáku a krátce ...
01:20 · velmi snadné

Cukety ala matjesy
Vše smícháme a v okurkové láhvi necháme odležet asi 7 dní v lednici. Podáváme s chlebem nebo pečivem....
velmi snadné

Cukety ala matjesy
Vše smícháme a v okurkové láhvi necháme odležet asi 7 dní v lednici. Podáváme s chlebem nebo pečivem....

Cukrová voda na zavařování
0,5 kg cukru krystal rozvařit v 1 l vody. Zalíváme ovoce do zavař. sklenic – ryngle, jahody apod.1 kg cukru krystal rozvařit v 1 l vody, zalíváme...

Ďábelská směs
Očištěnou zeleninu pomeleme,přidáme olej,ocet,sůl a promícháme.Společně na mírném ohni asi hodinu vaříme. Ještě horkou směs plníme do čistých sk...
02:00

Dědovi utopenci
Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme řeznou plochu špekáčků. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Do průřezů vložíme ...
01:00


Dědovi utopenci
Špekáčky oloupeme a z každé strany podélně nakrojíme. Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme řeznou plochu špekáčků. Cibuli olou...
velmi snadné

Domáca paštéta
Bôčik uvaríme aj s kožou domäkka. Uvarený bôčik pomelieme dvakrát na jemno a premiešame s vývarom, v ktorom sa varil. Všetko ešte pomaly varíme....

Domáce utopence
Špekáčiky olúpeme a nakrájame na plátky.Cibule tiež olúpeme a nakrájame na drobno. Ukladáme do pohára vždy striedavo cibuľu a špekáčiky, až kým n...

Domácí becherovka
3 dny vylouhovat s pravidelným překlepáním obsahu, pak scedit.

Domácí cinzano
Jemný krystalový cukr svarime s 3 a 0,25 litrem vody a necháme vychladnout. Vychladlý nalijeme do 5 litrové láhve se širokým hrdlem (od okurku, n...

Domácí hořčice
Vše podusíme na oleji do hustoty hořčite,rozmixujeme a plníme do skleniček. Sterilujeme 20 min. na 80 st. C. Vynikající doplněk k vařenému masu, ...


Domácí jogurtový sýr marinovaný v oleji a bylinkách
Sterilovat kus mušelínu, nebo husté kuchyňské gázy ve vařící vodě. Slít, vyždímat a položit na velký talíř. Smíchat jogurt se solí a vyklopit ho ...

Domácí kečup
Z rajčat vykrojíme stopku, odstraníme dužinu nakrájíme na kostičky. Přidáme cukr, necháme vzkypět a přimícháme lisovaný česnek. Vaříme na mírném ...

Domácí kečup
Všechny ingredience smícháme a vaříme 2 hodiny. Poté vyndáme hřebíček a zbytek propasírujeme přes cedník. Nakonec přidáme cukr a mírně povařím...
00:40

Domácí krenex
Křen omyjeme oloupeme a nastrouháme. Křen a všechny ostatní suroviny přidáváme postupně do mixeru. Vytvoříme pastu, do které ke konci míchání při...

Domácí kysané zelí
Hlávky zelí očistíme, opláchneme a pomocí kruhadla nebo ručně nakrouháme i s košťály (před krouháním je několikrát nařízneme). Nakrouhané zelí sm...