Recepty

obsahující kategorii Nakládané
Utopenci z Pravdy
Dáme variť vodu s octom. Keď zavrie pridáme soľ, cukor, olej bobkový list a čili. Necháme 2 minuty vrieť. Kym nálev vychladne, ošúpeme špekáčky a...
velmi snadné

Utopenci-J
Nálev: ocot, voda nakladač a cukor uvedieme na cca 5 minút do varu. Cibulu nakrájame na plátky. Špekáčky ošúpeme, stredom narežeme, rez okorení...
05:00

Utopenci-nálev na 2 kg buřtů
Postup přípravy: Všechny tyto ingredience dát do hrnce a přivézt k varu. Vařit asi 2-3 minuty a následně po vychladnutí zalít ve sklenicích nask...


Utopený kráľ
Syr rozrežeme na dva plátky. Zo stredu cibule nakrájame cca 0,5 cm plátky (priemer by mal zadpovedať syru) Do flaše na dno polžíme koliesko cibul...
velmi snadné

Utopený kráľ
Hermelín (Encián) opatrne rozrežeme na dva plátky. Najlepšie tak, že ho postavíme na hranu a ostrým dlhým nožom sa postupným otáčaním jemne zarez...

Víno z květů černého bezu
Květy zalijeme teplou vodou, svařenou s cukrem. Přidáme na kolečka pokrájené citrony a kvasinky.Týden nechme kvasit v nádobě ovázané gázou, potom...

Višně v octě
Vypeckujeme asi kilogram višní ( nejlepší jsou třešňovišně ), dáme je do porcelánové misky, přidáme 70 dkg cukru a zalijeme buď vinným octem, neb...

Višně v rumu
Višně přebereme, opereme, necháme okapat, stopky otrháme a narovnáme do sklenic. Vrstvy prosypeme troškou cukru a vše zalijeme rumem tak, aby viš...

Višně v rumu
Na 1 sklenici višní: 2 lžíce cukru, rum Višně přebereme, opereme, necháme okapat, stopky otrháme a narovnáme do sklenic. Vrstvy prosypeme trošk...


Višně v rumu
Ovoce řádně umyjeme a postupně dáváme do sklenice a prosypeme částí cukru. Zbytek cukru rozpustíme v alkoholu a zalijeme ovoce. Zavíčkujeme a u...
00:30 · velmi snadné

Višňovo-jablečný džem se skořicí
1. Višně omyjeme, necháme okapat, zbavíme stopek, vypeckujeme a navážíme (600 g). Jablka omyjeme, oloupeme, vyřízneme jádřinec, nakrájíme nadrobn...
snadné

Višňový džem
1. Višně omyjeme a vypeckujeme. Odvážíme 3 kg a dáme je do většího hrnce. 2. K višním přidáme vanilínový cukr, skořicový cukr a želírovací cukr...
snadné

Výborná čalamáda
Nakrájíme 4 kg bílého zelí, 1 kg paprik, 0,5 kg cibule, 0,5 kg mrkve, promícháme v kbelíku  a zalijeme 0,5 l octa, 2 dcl oleje, a 30 dkg cukru kr...

Záhoracka čalamáda s zelerom
Kapustu, papriku a cibuľu nakrájame na tenké rezančeky. Mrkvu postrúhame na hrubom strúhadle, zeler na drobnom. Nakrájanú a postrúhanú zeleninu...
01:00

Zavařená kapie
Postup přípravy: Do láhve dáme 1 lžíci oleje, poskládáme očištěné, na poloviny rozkrájené papriky (těsně, aby se jich vešlo co nejvíc), vršky pap...
00:44


Zavařené maso
Maso nakrájet na kousky, smíchat se sáčkem koření, nastrkat do středních zavařovacích sklenic (cca 300 ml), zavíčkovat, sterilovat 1 hod. nejlépe...

Zavináče
Ryby vykuchat případně nakrájet na menší kousky, naskládat do kameninové nebo porcelánové nádoby a zalít 1. nálevem. Nechat asi 6 dní stát v ch...
velmi snadné

Zavináče
Ryby vykuchat případně nakrájet na menší kousky, naskládat do kameninové nebo porcelánové nádoby a zalít 1. nálevem. Nechat asi 6 dní stát v ch...
snadné

Želé z grapefruitu
1. Grapefruitovou šťávu smícháme s přípravkem Gelfix 2:1 a přivedeme k varu. Ihned jakmile se začme směs vařit, přidáme cukr a za stáleho míchání...
snadné

Zelenina do polévky
Zeleninu postrouháme, natě nakrájíme. V nádobě rozehřejeme máslo a přidáme všechnu zeleninu a sůl. Dusíme přibližně 20-30 minut. Ještě horké plní...