Recepty

obsahující kategorii Bezmasé
Zemiaky dusené zaprávané
Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popražíme, pridáme obielené, na kolieska pokrájané zemiaky, soľ, trochu vývaru z kostí a prik...

Zemiaky Horec
Umyté zemiaky rozkrojíme po dĺžke napoly. Uložíme ich na vymastený plech, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a dáme piecť na 40 minút. Strúhan...

Zemiaky na kyslo
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme múku, popražíme, zalejeme mliekom a vodou, pridáme bobkový list, majorán, soľ, ocot a povaríme. Do...


Zemiaky na kyslo
Očistené zemiaky pokrájame na kocky a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom. K uvareným zemiakom s vývarom prilejeme kyslú smotanu, v ktorej sm...

Zemiaky na kyslo s hubami
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené, na kúsky pokrájané huby, soľ, rascu, korenie, premiešame, prikryjeme a dusíme. Ak t...

Zemiaky na kyslo s párkom
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme obielené, na kocky pokrájané zemiaky, soľ, rascu, podlejeme vodou a dusíme. Potom prilejeme zátrepk...

Zemiaky na maďarský spôsob
Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, podlejeme vodou, pridáme na štvrtky pokrájané zemiaky, soľ, prikryjeme a dusíme. N...

Zemiaky na paprike s klobásou
Očistené zemiaky nakrájame na kolieska. Na oleji zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, zemiaky, podlejeme vodou, osolíme a...

Zemiaky na sucho
Zemiaky ošúpeme, poukladáme na plech a pečieme v rúre 45 až 60 minút. Počas pečenia ich premiešame, aby sa nepripiekli. Upečené zemiak prekrojíme...


Zemiaky opekané na masle s cibuľkou
Umyté obielené zemiaky uvaríme v slanej vode, scedíme a popražíme na masle. Na časti masla speníme pokrájanú cibuľu, pridáme k zemiakom, pomie...

Zemiaky opekané na oleji s cibuľkou
Umyté uvarené zemiaky ošúpeme, pokrájame na plátky, osolíme a opečieme do ružova. Na časti oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme ju k zemiak...

Zemiaky opekané so smotanou
Na oleji speníme na kolieska pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, na kocky pokrájané a v slanej vode uvarené zemiaky, zamiešame a trochu...

Zemiaky pečené po tyrolsky
Zemiaky očistíme a nakrájame na veľmi tenké kolieska. Bravčovú pečeň pokrájame na rezance, slaninu na malé kocky. Cibuľu očistíme, rozpolíme a na...
00:50

Zemiaky pečené s údenou klobásou
Zemiaky uvaríme, olúpeme, nakrájame na plátky a osolíme. Do maslom vymazanej a strúhankou posypanej formy dávame vrstvu zemiakov, posypeme ich va...

Zemiaky pečené v rúre
Očistené zemiaky dáme na 20 minút do vyhriatej rúry. Osolené zemiaky podávame s maslom, mliekom, alebo kyslú smotanou....


Zemiaky pečené v slanine
Zemiaky očistíme, väčšie pokrájame na polovice. Každý kus zemiaka zabalíme do plátkov údenej slaniny, poukladáme na pekáč, posolíme, posypeme ras...

Zemiaky plnené fetou
Zemiaky varíme 15 minút v osolenej vode a potom necháme vychladnúť. Lyžičkou zemiaky vydlabeme tak, aby zostal tenký okraj. Syr s 2 lyžicami olej...
00:50

Zemiaky plnené hubami
Uvarené zemiaky olúpeme, pozdĺžne prekoríme a vydlabeme. Huby umyjeme, očistíme a pokrájame. Na masti zapeníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme ...

Zemiaky plnené hubami
Uvarené zemiaky olúpeme, pozdĺžne prekrojíme a vydlabeme. Huby umyjeme, očistíme a pokrájame. Na masti zapeníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme...

Zemiaky plnené mozgom
Nadrobno pokrájanú cibuľu zapeníme na masle, pridáme odblanený a posekaný mozog, soľ, korenie a spolu dusíme. Pridáme jemne posekanú šunkovú salá...