Recepty

obsahující kategorii Bezmasé
Zemiakové placky 3
Zemiaky postrúhame, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, postrúhaný cesnak, vajcia, smotanu, múku, soľ, korenie karí a zeleninovú koreniacu zmes. Z...

Zemiakové placky podľa Lukáša
Zemiaky očistíme, umyjeme, rozmixujeme, pridáme cesnak, soľ, korenie, majoránku, vajce, petržlenovú vňať. Všetko pridávame podľa chuti. Hladkú ...

Zemiakové placky s bryndzou
Umyté zemiaky obielime, postrúhame na hrubom strúhadle, osolíme, rukou vytlačíme prebytočnú vodu, pridáme vajcia, múku, soľ a zamiešame. Do ho...


Zemiakové placky s bryndzou
Bryndzu rozmiešame s kyslou smotanou, pridáme na kocky nakrájanú a upraženú slaninu, cibuľu a petržlenovú vňať. Vyšľaháme do penovej konzistenci...

Zemiakové placky s majoránom
Zemiaky umyjeme, olúpeme, opláchneme a jemne postrúhame. Po odstátí z nich zlejeme prebytočnú vodu. Potom pridáme mlieko, múku, vajce, cesnak, ...

Zemiakové placky s ovsenými vločkami
Zemiaky najemno postrúhame, pridáme umyté ovsené vločky, prelisovaný cesnak, vajcia, majorán, horčicu, mlieko, soľ. Dobre premiešame. Lyžicou na ...

Zemiakové placky s patizonóm
Zemiaky aj patizón očistíme, umyjeme a postrúhame. Pridáme nadrobno posekanú cibuľu, ktorú sme opražili na troške oleja, polohrubú múku, soľ, d...

Zemiakové placky s vločkami
K nastrúhaným zemiakom pridáme vločky, múku, vajcia a dochutíme. Dobre premiešame a na oleji vyprážame placky. Horúce potrieme smotanou, do ktore...

Zemiakové placky so slaninou
Umyté zemiaky obielime, postrúhame, pridáme vajcia, rozotrený cesnak, soľ, majorán, na slanine spenenú pokrájanú cibuľu, hrubú múku a dobre za...


Zemiakové placky so syrom
Umyté zemiaky obielime, postrúhame na hrubom strúhadle, osolíme, prebytočnú vodu rukou vytlačíme, pridáme vajcia, múku a zamiešame. Do horúceh...

Zemiakové placky so syrom
Očistené a umyté zemiaky pokrájame na tenké kolieska a syr postrúhame na strúhadle. Vo veľkej panvici rozpustíme 0,666666666666667 masla, uložíme...

Zemiakové posúšky s kapustou
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Potom ich olúpeme, prelisujeme, pridáme múku, soľ a pokrájanú kapustu udusenú na polovici masti. Cesto osolím...

Zemiakové praclíky
Očistené zemiaky prepasírujeme, zmiešame s múkou, práškom do pečiva, štipkou soli, maslom, zeleninovou koreniacou zmesou a vypracujeme cesto. Z c...

Zemiakové rezance s makom
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku, vajcia a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho, pokrájame na širšie rezance a u...

Zemiakové rosti
Zemiaky umyjeme a v osolenej vode aj so šupkou varíme asi 15 minút, nie celkom do mäkka. Scedíme, prelejeme studenou vodou, ošúpeme, necháme vych...


Zemiakové šišky
Kvások pripravíme z cukru, mlieka a droždia. Zemiaky uvaríme, nastrúhame, pridáme múku a kvások. Všetko spracujeme a necháme 20 minút kysnúť. Pot...

Zemiakové šišky plnené mäsom
Ošúpané zemiaky, ešte teplé, pretlačíme cez sito. Pridáme múku, vajcia a vypracujeme hladké cesto. Necháme odpočívať asi 30 minút. Cesto vyvaľkám...

Zemiakové šklbance s tvarohom
Umyté obielené zemiaky pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v slanej vode. Polovicu vody scedíme a odložíme. Do zemiakov urobíme obrátenou vare...

Zemiakové smažienky plnené s párkom
Z postrúhaných zemiakov, soli, vajca, krupice a múky spracujeme rýchlo cesto, rozvaľkáme ho na placku, z ktorej krájame obdĺžniky. Do každého dám...

Zemiakové spišské pirohy
K preosiatej múke pridáme vajcia a vypracujeme na rezancové cesto, ktoré necháme asi 15 minút odstáť. Potom ho rozdelíme a na pomúčenej doske ...