Recepty

obsahující kategorii Bezmasé
Zemiakové opečienky s tvarohom
Zemiaky v šupke dobre umyjeme a kefkou pod tečúcou vodou, potom ich po dĺžke pokrájame na plátky hrubé asi 1 cm, poukladáme na olejom vymastený p...

Zemiakové opekance
Droždie rozmiešame s cukrom, prilejeme polovicu vlažného mlieka a prisypeme trochu múky. Kvások necháme nakysnút, potom ho pridáme do misy, v kt...

Zemiakové pagáčiky na maďarský spôsob
K vymiešanému maslu a múke pridáme cez sito pretreté uvarené zemiaky, žĺtky, smotanu a soľ. Dobre vymiešané cesto trikrát rozvaľkáme a preložím...


ZEMIAKOVÉ PAMPÚCHY
Postup: Dajte zovrieť vodu s troškou soli a tukom. Do vriacej tekutiny naraz vsypte múku a miešajte, kým sa masa neoddeľuje od hrnca. Preložte d...

Zemiakové pampúchy
Vodu necháme zovrieť s troškou soli a tukom a pridáme múku. Miešame, kým sa masa neoddeľuje od hrnca. Preložíme do misky a vmiešame jedno vajce...

Zemiakové pirohy
Zemiaky olúpeme, nastrúhame, osolíme a okoreníme. Tvaroh rozmiešame s vajíčkom, nadrobno pokrájanou cibuľou a osolíme. Trochu zemiakov vezmeme d...

Zemiakové pirohy
Deň vopred uvarené zemiaky postrúhame, spracujeme s múkou, ktorú sme preosiali s práškom do pečiva, pridáme žĺtok a soľ. Keď sú zemiaky privlhké,...

Zemiakové pirohy
Ošúpané zemiaky uvaríme, prelisujeme a k vychladnutým pridáme maslo, žĺtky, múku, soľ a zamiesime cesto. Na múkou posypanej doske urobíme z cesta...

Zemiakové pirohy plnené mäsom
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku, krupicu, vajcia a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho, pokrájame ho na štvorce...


Zemiakové pirohy s bryndzou a slaninou
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku a kysanou smetanu. Vypracujeme těsto, z něhož tvoříme pirohy a smažíme na rozpáleném sádle...

Zemiakové pirohy s kapustou
Uvarené zemiaky ešte teplé pomelieme, necháme vychladnúť, pridáme múku, vajce, soľ. Zamiesime cesto, rozvaľkáme ho a formičkou vypichujeme kolies...

Zemiakové pirohy s lekvárom a makom
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku, vajcia a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho, pokrájame na štvorce, naplníme l...

Zemiakové pirohy s lekvárom a orechmi
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku, vajcia a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho, pokrájame na štvorce, naplníme l...

Zemiakové pirohy s lekvárom a strúhankou
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku, vajcia a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho, pokrájame na štvorce, pokladieme...

Zemiakové pirohy s lekvárom a tvarohom
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku, vajcia a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho, pokrájame na štvorce, naplníme s...


Zemiakové placky
Surové zemiaky nastrúhame na jemno, pridáme múku, vajíčko, všetky korenia a soľ. Vymiešame cesto, z ktorého tvarujeme placky. Tie smažíme na rozp...

Zemiakové placky
Očistíme 10 zemiakov,postrúhame 1 cibuľu ,pridáme 2 až 3 strúčiky cesnaku, 0,5 lyžičky soli, korenie, mletej rasce, 1 lyžičku majoránky, 1 celé v...

Zemiakové placky
Zemiaky postrúhame, pridáme mlieko, vajce, múku, rascu, roztlačený cesnak a majoránku. Suroviny dobre premiešame a osolíme. Na rozpálenom oleji ...

Zemiakové placky
Očistené zemiaky najemno nastrúhame. Cez misu si položíme čistú utierku a dáme do nej nastrúhané zemiaky. Utierku prehneme a zemiaky čiastočne z...

Zemiakové placky 2
Pripravené cesto nalejeme na rozohriatu panvicu pomastenú masťou, rozotrieme a zemiakové placky pečieme po oboch stranách do zlatista a do chr...