obsahující kategorii Pečivo
Vodu, rozpuštěné máslo, mouku, sůl, cukr, sušený česnek, kmín, sušené mléko a droždí vložíme do pekárny. Použijeme program: Těsto. Potom vytvořím...
velmi snadné
# K tomu je možné přidávat semínka:
* dýně
* slunečnice
* rozinky a ořechy – vlašské a lískové (to bych ale přidala i med)
...
velmi snadné
Postup přípravy: Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program základní, velikost chleba II. Po upečení chleba vyklopíme z n...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Necháme půl hodinky vykynout ,pak uděláme uzlíky a necháme to ještě trochu nakynout pak potřem vajíčkem a posypem,pečeme do růžova...
Postup přípravy: Z mouky, droždí, oleje, vína a špetky soli vypracujeme těsto a necháme 30 minut kynout. Potom do těsta vmícháme na maličké kostk...
00:44
Ve 100 ml vlažného mléka rozmícháme droždí se lžící cukru, lžící mouky a necháme vykysnout kvásek.
mezitím do mísi prosijeme mouku, přidáme kvás...
04:10 · náročné
Mouku prosijeme do větší mísy. Do důlku v mouce dáme lžičku cukru a rozdrobené droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme vzejít kvásek.
P...
02:00 · náročné
Nejdříve mouku prosijeme. Potom rozdrobíme droždí, přidáme část cukru a vmícháme malé množství vlažného mléka s moukou. Tuto směs řádně promíchám...
02:00
Z přísad vypracujeme hladké těsto, které se nelepí ani na mísu a ni na vál. Je- li řídké, přidáme mouku. Dobře propracované těsto dáme do mísy, p...
00:33
Nastavení pekárny: Program Základní nebo Toustový / velikost Velký / kůrka Světlá
V míse utřeme 6 dkg másla, 9 dkg cukru a 1 vejce, přidáme na špičku nože soli a citr. kůru. Z 3 dkg kvasnic a 3/16 l mléka uděláme kvásek, který ...
Všechny suriviny dáme do pekárny na chleba a pustíme prohram na bílý chléb středně opečený....
velmi snadné
Vajíčka rozklepneme, smícháme je s cukrem, solí a sádlem, přidáme mouku a prášek do pečiva. (Pokud používáme menší vajíčka, dáme k nim o hrst mou...
Do mouky přidáme postupně vejce, cukr, sůl, lžíci oleje, vykynutý kvásek a
mléko. Vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout. Potom vyválí...
Těsto může být hustější, proto případně dolijeme trochu mléka nebo vody.
Pokud chceme péct veku v troubě, droždí stačí 1,5 sušeného nebo necel...
Postup:
Každý máme kefír a kvásek jiný, a proto si musíme hustotu těsta sami během hnětení ohlídat!
Po vykynutí těsto propracujeme nejlépe na s...
Postup:
Poznámka: těsto může být hustější, proto případně dolijeme trochu mléka nebo vody.
Pokud chceme péct veku v troubě, droždí stačí 1,5 ...
Pokud chceme péct veku v troubě, droždí stačí 1,5 sušeného nebo necelá 1/2 čerstvého. Program Těsto
Po vykynutí těsto propracujeme, vytvarujeme ...
Těsto a necháme hodinu kynout a pečeme 25 až 30 minut ve středně vyhřáté troubě.
Postup:
poznámka:
těsto může být hustější, proto dolijte trochu mléka nebo vody.
Pokud chceme péct veku v troubě droždí stačí 1,5 sušeného n...