obsahující kategorii Pečivo
Popis přípravy:
Z vlažného mléka, trochy cukru a droždí uděláme kvásek. Kvásek,
mouku, tuk a 2 vejce propracujeme dohromady na těsto. Rozválíme...
Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 8 dílů, umotáme housky, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečící...
Postup přípravy: Přísady dáme do domácí pekárny a necháme vypracovat a vykynout těsto. Vyndáme, rozdělíme asi na 8 kousků a upleteme housky. Nech...
00:44
Přísady dáme do domácí pekárny a necháme vypracovat a vykynout těsto. Vyndáme, rozdělíme asi na 8 kousků a upleteme housky. Necháme 20 minut kyno...
03:30
Program těsto
Ve velké míse smíchejte všechny druhy mouky, sůl, droždí, semínka, kmín a mák. Přidejte melasu a 300 ml vody, všechno důkladně promíchejte. Pokud...
00:55 · velmi snadné
Z kvasníc, vlažnej vody, cukru a múky urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť.
Ten pridáme do zvyšku múky a vypracujeme cesto. Z vykysnutého cest...
Do mísy prosejeme mouku a smícháme ji se solí a kmínem.
Vlažnou vodu, droždí a cukr vymícháme, přidáme olej, ocet a směs vlijeme do mísy s ko...
Nastavení pekárny: Program Základní / kůrka Střední / velikost Střední
V míse smícháme mouku, sůl a prášek do pečiva. Do mouky rozdrobíme změklý tuk. Postupně přidáváme vodu až vypracujeme těsto, ze kterého lze vytvo...
00:33
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí ho vyklopíme na vál, ukrajujeme kousky, které rozválí...
Kvas si připravíme podle receptu č.627 .....
CHLEBOVÝ KVÁSEK: 120g žitné celozrnné mouky dáme do vysoké sklenice nebo džbánku a přidáme 120g v...
snadné
Do mísy vsypeme prosátou mouku s pr. do pečiva, přidáme 170 g cukru,změklé máslo, rozšlehaná vejce, citr. kůru a tvaroh.
Ze surovin připravíme h...
snadné
Máslo vyšleháme do pěny a postupné do něj zapracováváme moučkový cukr, vejce a citrónovou kůru. Po malých dávkách přidáváme rum a opět jej z...
Máslo, vejce, práškový a vanilkový cukr vymícháme do pěny. Přidáme
citronovou šťávu, tvaroh, mouku smíchanou s práškem do pečiva a roz...
Postup přípravy: Máslo, vejce, práškový a vanilkový cukr vymícháme do pěny. Přidáme citronovou šťávu, tvaroh, mouku smíchanou s práškem do pečiva...
00:44
Přísady zpracujeme v těsto, vyválíme na plát o síle asi 1 cm, nakrájíme na proužky, naskládáme na pomaštěný plech, pomažeme rozšlehaným vejcem...
Těsto rozválíme na placku asi 1 cm silnou, rozkrájíme na delší tyčky, potřeme vejcem, sypeme kmínem a solí, upečeme ve vyhřáté troubě...
Zaděláme hladké těsto, na vále rozválíme na plát o síle asi ˝ cm, vykrájíme tvary nebo tyčky, potřeme bílkem, sypeme mákem, kmínem a solí, ve ...
Česnek oloupeme a rozmačkáme. V míse promícháme tymián, česnek, mouku a prášek do pečiva. Osolíme a opepříme. Do moučné směsi vidličkou vmícháme ...
00:45