Recepty

obsahující kategorii Telecí maso
Telecí řízek s vinnou omáčkou
1. Řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupanou šalotku nakrájíme na tenká kolečka. Řízky prudce opečeme na 2 lžících rozehřátého másla. ...
00:40

Telecí řízek samotného satanáše
Telecí řízky mírně naklepeme, osolíme, pokořeníme adžikou, zakapeme tabascem a olejem. Necháme přes pracovní dobu odpočinout. Poté na olejomás...
00:40

Telecí řízek se šunkou a šalvějí (saltiboka Romana)
Postup nebyl, dejte průchod své fantazii.


Telecí řízek se šunkou a šalvějí (saltiboka Romana)
Postup nebyl, dejte průchod své fantazii.
00:45

Telecí řízek se šunkovým kornoutkem
Nakrájené řízky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a na tuku po obou stranách opečeme doměkka. Před dokončením pokapeme řízky bílým vínem. Při ...

Telecí řízek v pivním těstíčku
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme. Mouku s práškem do pečiva rozmícháme s vejci a pivem na těstíčko. Přidáme najemno nasekaný...
velmi snadné

Telecí řízky
Postup přípravy: Telecí plát opláchneme, očistíme a najemno umeleme. Maso osolíme, přidáme muškátový květ, mléko a vejce, promícháme nebo našlehá...
00:44

Telecí řízky all Marsala di Rossini
Telecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a opečeme po obou stranách. Přidáme 20 g másla a sklenici vína, až se máslo ...
01:00

Telecí řízky alla Meyerbeer
Telecí řízky osušíme, osolíme a opepříme. Na rozehřáté teflonové pánvi, opečeme bez jakéhokoliv tuku po obou stranách. Okořeníme mírně Tabasce...


Telecí řízky na šalvěji
Řízky střenkou nože naklepeme a osolíme. Na každý plátek připevníme párátkem plátek slaniny se šalvějí. Maso poprášíme moukou a v horkém oleji je...

Telecí řízky nebo kotlety na roštu
Řízky nepereme, pouze na okrajích je otřeme čistou navlhčenou utěrkou. Okraje masa nařízneme, aby se řízky nekroutily, naklepeme je a osolíme...

Telecí řízky nebo kotlety na roštu
Řízky nepereme, pouze na okrajích je otřeme čistou navlhčenou utěrkou. Okraje masa nařízneme, aby se řízky nekroutily, naklepeme je a osolíme...

Telecí řízky nebo kotlety na roštu
Řízky nepereme, pouze na okrajích je otřeme čistou navlhčenou utěrkou. Okraje masa nařízneme, aby se řízky nekroutily, naklepeme je a osolíme...
00:45

Telecí řízky po asturijsku
Opláchnuté a osušené řízky osolíme, obalíme v mouce a opečeme na pánvi s polovinou dávky oleje po obou stranách dozlatova. Potom vlijeme vývar a ...
00:45

Telecí řízky po milánsku
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Omytou pažitku nakrájíme nadrobno. Žampiony pokrájíme na plátky, šunku na nudličky a na oleji je opeče...


Telecí řízky s citrónem na roštu
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
 · snadné

Telecí řízky s ovocnou směsí
Řízky zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na oleji po obou stranách opečeme. Přidáme oloupané a nakrájené ovoce, zjemníme más...
00:20

Telecí řízky smažené s mandlemi (pro Raky)
Řízky očistíme, otřeme, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a mandlích, které na řízky přitiskneme. Vložíme je do ho...

Telecí řízky v těstíčku
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na 4 rezne. Dobre ich vyklepeme a osolíme. Z mlieka, múky a vajec pripravíme cestíčko, do ktorého primieš...
velmi snadné

Telecí řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Citronovou šťávu rozšleháme s vejci, postupně přidáváme mouku a mléko a promíchá...
00:20