Zemiaková polievka
01:00
Suroviny
na porce
- mäsa (kuracie 150 g
-
bravčové) 4 zemiaky 1 hrsť čerstvých alebo sušených húb 50 g masla 3 lyžice hladkej múky 1 kocka MAGGI Karpatského bujónu
Postup
1 Do hrnca dáme variť vodu a vhodíme do nej kocku MAGGI Karpatského bujónu, hrsť húb, 2-3 guličky nového korenia a 5 guličiek korenia. Na kocky nakrájame mäso a vhodíme do horúcej vody. Než mäso zmäkne, ošúpeme a na kocky nakrájame zemiaky, ktoré dáme variť do polievky. Keď sú zemiaky a mäso mäkké urobíme vedľa na panvici zápražku z masla a múky. Pridáme do polievky a ešte chvíľu povaríme. Podľa chuti osolíme.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1383 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře