Salámový aspik

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • dietního salámu 500 g
  • sklenička Kunovjanky 1
  • malý hrášek
  • vajíčka uvařená natvrdo 2
  • sladkokyselé okurky 3
  • sáčky želatiny na salámový aspik na 400 ml vody 2
  • ocet a cukr

Postup

1 Postup přípravy: Salám nakrájíme na kostičky, přidáme sterilovanou zeleninu - Kunovjanku, vejce i okurky pokrájené na kousky a hrášek a dáme do mísy. Do odměrky nalijeme vodu, ale pod míru tak, abychom mohli dolít ocet do požadovaného množství uvedené na sáčku želatiny, přidáme cukr a želatinu. Dále postupujeme tak, jak je uvedeno na sáčku. Po uvaření želatiny smícháme se salámem a zeleninou, necháme vychladit a pak dáme do ledničky ztuhnout.

Mohlo by Vás zajímat

Aspik
Do vařící vody zamícháme želatinu,přidáme sůl a ocet.Vaříme 20 min. na mirném ohni Náplń pokrajíne na kostičky,dáme do nádoby a zalijeme vychlad...
 · 01:00 · 
Salámový závin
Postup přípravy: Osmahneme najemno nasekanou cibulku, strouhaný česnek a kostičky salámu, necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme moravsk...
 · 00:44
Masový aspik se zeleninou
Maso osmahneme po obou stranách, osolíme a opepříme. Po vychladnutí nakrájíme na kostky. Mrkev oškrábeme. Červenou řepu slijeme a necháme okapat....
 · 00:44 · 00:35
Zeleninový aspik
Zeleninu scedíme a nálev doplníme vodou do 400 ml, můžeme jej dosolit či dokyselit. Vlijeme do hrnce spolu se želatinou a necháme chvíli nabobnat...
 · 00:44 · 00:35 · 00:06
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...