Frankfurtská polievka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • párkov 200 g
  • masla 20 g
  • cibuľa
  • hladká múka
  • kocka bujónu
  • mleté čierne korenie
  • olej
  • voda
  • soľ

Postup

1 Na oleji opečieme na kolieska nakrájané párky a cibuľu.
2 Osolíme ich, dochutíme korením, pridáme rozdrvenú kocku bujónu, zaprášime múkou a zalejeme studenou vodou.
3 Za stáleho miešania varíme asi 15 min., kým polievka nedostane krémovú konzistenciu.
4 Na záver polievku zjemníme maslom

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...