Cukinová krémová polievka so šunkovými knedličkami

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • malá cibuľa
  • 1
  • malý petržlen
  • 0,5
  • zväzku petržlenu
  • 300
  • g
  • cukín
  • 1
  • lyžica
  • masla
  • soľ
  • korenie
  • muškátový orech
  • 30
  • ml
  • suchého bieleho vína
  • 300
  • ml
  • zeleninového vývaru (z kocky)
  • 100
  • g
  • malých lišek
  • 2
  • lyžice
  • kyslej smotany
  • 1
  • kocka
  • MAGGI Zlatého Zeleninového bujónu
  • 1
  • balenie
  • MAGGI Polievka so šunkovými knedličkami

Postup

1 Nahrubo nakrájanú cibuľu a petržlen orestujeme na masle. Pridáme pokrájané cukiny, petržlen posekaný a ope­čieme. Osolíme, okoreníme korením a muškátom. Pridáme víno, MAGGI Polievku so šunkovými knedličkami, kocku MAGGI Zeleninového bujónu, dolejeme vodou a povaríme. Nakoniec zjemníme smotanou.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 605 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Krémová rybí polévka s rybičkami z listového těsta
1. Kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, v kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme nastrouhanou zeleninu a asi pět minut opékáme na mír...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...