Bôčikova paštéta

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 300 g bôčika* 150 g
  • varených zemiakov* soľ*
  • mleté čierne korenie*
  • majorán* petržlenovú vňať
  • vajcia - • 2

Postup

1 Bôčik zomelieme a zmiešame v mise s prelisovanými zemiakmi,
2 soľou, korením, majoránom a vajcami. Zmes dáme do
3 paštétovej formy alebo inej nádoby, uzatvoríme pokrievkou a zvoľna varíme v pare asi hodinu. Uvarenú paštétu nakrájame, ozdobíme
4 petržlenovou vňaťou a podávame s pečivom.

Mohlo by Vás zajímat

Lahodná paštéta z kuracej pečene a brandy
1/ Na panvici rozohrejeme maslo do penista. Pridáme kuracie pečene a na miernom ohni pražíme asi 3 - 4 minúty, kým nezhnednú a nezmäknú 2/ Prid...
00:20 · 
Divinová paštéta s cumberlandskou omáčkou
Mäso upečieme na oleji a podusíme vo vlastnej šťave, môžeme trochu podliať vodou. Keď je mäso mäkké, pomelieme ho a rozmixujeme. Pridáme vajcia, ...
00:20 · 
Srnčia paštéta
Mäso, pokrájané na väčšie kusy udusíme na cibuli a masti tak, aby sa rukou dalo rozobrať. Pridáme všetky koreniny. Hotové necháme vychladnúť, odd...
00:20 · 
Pečeňovo-bôčiková paštéta
Pečeň, bôčik, cesnak a žemle rozmixujeme alebo zomelieme najemno. Pridáme vajcia, korenie a soľ. Dobre prepracujeme a vlejeme do tukom vymazane...
00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...