Lahodná paštéta z kuracej pečene a brandy

Lahodná paštéta z kuracej pečene a brandy
0 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 350 g očistených a nahrubo
  • posekaných kuracích pečení
  • • brandy 2 PL
  • • 2 PL plnotučnej smotany
  • • masla 50 g
  • • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 1/ Na panvici rozohrejeme maslo do penista. Pridáme kuracie pečene a na miernom ohni
2 pražíme asi 3 - 4 minúty, kým nezhnednú a nezmäknú
3 2/ Pridáme brandy a chvúľu ešte pražíme. Zmes necháme vychladnúť a potom ju dáme do
4 mixéra spolu so smotanou, korením a soľou.
5 3/ Na jemno rozmixovanú zmes lyžicou nakladáme do keramických misiek. Povrch zarovnáme
6 a necháme cez noc vychladnúť, aby sa zmes usadila. Podávame ozdobené
7 lístkami petržlenovej vňate, ktoré jedlu dodajú príjemný vzhľad.
8 Dobrú chuť!

Mohlo by Vás zajímat

Pomazánka s rajčetem
Postup přípravy: Rajče nastouhat na struhadle s velkými kapkami, zbylou slupku překrájet na kousky. Rajče se strouhá tak, že se překrojí na polov...
00:44
Divinová paštéta s cumberlandskou omáčkou
Mäso upečieme na oleji a podusíme vo vlastnej šťave, môžeme trochu podliať vodou. Keď je mäso mäkké, pomelieme ho a rozmixujeme. Pridáme vajcia, ...
00:44
Lahodná pórková pomazanka
Postup přípravy: Pórek nakrájíme na kolečka a uvaříme do měkka. Pak ho scedíme a necháme vychladnout. K vychladlému pórku přidáme na kostky nakrá...
00:44 · 00:44
Avokádová pomazánka
Postup přípravy: Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, oloupeme, dáme do misky, zakapeme citronovou šťávou, utřeme česnek, najemno nakrájíme cibulku,...
00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...