Ázijská kuracia polievka s rezancami
Suroviny
na porce
- 200
- g
- kuracích pŕs na kocky
- 1
- strúhaného galangu alebo zázvoru
- 1
- balenie
- ryžových rezancov
- 100
- g
- mladých fazuľových alebo sójových výhonkov
- 1
- červená cibuľa
- 1
- hrsť
- trhanej čerstvej bazalky a čerstvého koriandru
- 1
- lyžička
- posekanej čerstvej mäty
- 1
- červená chilli paprička
- 2
- mladé jarné cibuľky
-
MAGGI Harmónia Chuti
- 1
- MAGGI Zlatý Slepačí bujón sypký
Postup
1 Vo "woku" opiečeme kuracie mäso na rezance s nastrúhaným zázvorom. Zalejeme vývarom z Maggi Sypkého slepačieho bujónu a necháme variť asi 10 minut. Pridáme fazuľky, chilli papričku, cibuľové plátky a zavaríme. Dochutíme Maggi Harmóniou chuti a pridáme čerstvú nasekanú jarnú cibuľu, bylinky, klíčky a namočené rýžové rezance.
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře