Arabská hovädzia pečeň

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hovädzej pečene 450 g
  • oleja PL
  • šťava z citróna
  • PL čierneho korenia
  • soli PL
  • bobkové listy
  • olej na opečenie

Postup

1 Umytú a osušenú pečeň pokrájame na hranolčeky, v mise premiešame citrónovú šťavu s olejom, osolíme, okoreníme, pridáme pečeň, bobkové listy a necháme 1 hod. odležať. Rozpálime na panvici olej a pečeň restujeme bez marinády 5 minút. Na tanieri obložíme pečeň kolieskami surovej cibule, petržlenovou vňaťou a rezom citróna.

Mohlo by Vás zajímat

Hovädzia sviečkovica a bryndzou
Hovädziu sviečkovicu naklepeme natenko, osolíme a okoreníme. Do stredu dáme bryndzu, mäso zrolujeme, zabalíme do alobalu a upečieme. Rolka sa d...
00:30 · 
Hovädzia sviečková v obale z lístkového cesta
Pracovný postup: Mäso osolíme, okoreníme a v horúcom tuku zo všetkých strán opečieme. Potom vyberieme a výpek zachováme. Huby namočíme. Cibuľu ...
00:30 ·  · 01:45
Pečeň na čínsky spôsob
Pracovný postup: Pečeň umyjeme, odblaníme a pokrájame na rezne, ktoré dáme do misky a zalejeme mliekom. Pečeň v mlieku necháme asi 30 minút. Pot...
00:30 ·  · 01:45
Hovädzia roláda plnená s vajíčkami
Pracovný postup: Hovädzie mäso narežeme na dva veľké pláty, naklepeme, posolíme a potrieme plnkou. Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na pl...
00:30 ·  · 01:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...