Recepty

obsahující kategorii Sýrové omáčky
Syrová omáčka k údenemu mäsu
Jogurt dobre vymiešame s koreninami, soľou, citrónovou šťavou, horčicou a worcesterskou omáčkou. Nakoniec pridáme strúhaný syr. Podávame ako p...

Syrová omáčka na cestoviny
Mlieko nechám zovrieť. Na panvici na miernom ohni rozpustím maslo, pridám hladkú múku a nechám to zpeniť 1-2 minúty. Dolejem horúce mlieko a varí...
00:10

Sýrová omáčka na těstoviny nebo k masu
Smetanu na mírném ohni zahřejeme,přidáme tavený sýr, nastrouhanou nebo na kousky pokrájenou nivu a necháme rozpustit....
velmi snadné


Sýrová omáčka s houbami
Na omastku vysmaž na drobně pokrájenou cibuli s pórkem. Přidej pokrájené a omyté houby, okořeň vegetou a masoxem. Přilij asi 2 dcl vařící vody ...
00:30

Sýrová omáčka s listovým špenátem a kuřecím masem
Maso nakrájejte na malé kousky a v hlubší pánvi zprudka opečte na oleji. Osolte, opepřete, přidejte najemno pokrájenou cibuli. Špenát pokrájejt...

Sýrová omáčka s parmazánem a ementálem
Z másla s mouky vytvoříme světlou jíšku. Jíšku za stálého míchání zalijeme sladkou smetanou a na malém plameni chvíli povaříme. Během vaření může...

Sýrová omáčka se slaninou
V teplém mléce rozpusťte tavený sýr, přidejte nadrobený plísňový sýr a část parmazánu. Zavařte, zjemněte smetanou, případně zahustěte jíškou. Na ...

Sýrová omáčka, slanina  a pórek
V teplém mléce rozpustíme tavený sýr, přidáme nadrobený plísňový sýr a část parmazánu. Zavaříme, zjemníme smetanou, případně zahustíme jíškou. ...

Sýrová zálivka
Sýr nakrájíme na kostičky a rozmělníme vidličkou. Přidáme smetanu a vidličkou nebo metlou dohladka rozmícháme. Přimícháme ocet a olej. Pokud by z...


Syrový dressing
Syr nakrájame na malé kocky a vidličkou roztlačíme, pridáme sladkú smotanu a vidličkou alebo metličkou vymiešame do peny. Pridáme ocot a olej a z...

Tatarská omáčka
POSTUP PŘÍPRAVY: Tatarskou omáčku si připravíme z majonézy, do které vmícháme směs z jemně nasekané citrónové kůry, okurky, kaparů, petrželky, ...

Tvarohová majonéza
Všetky prísady postrúhame, jemene osolíme, premiešame s tatárskou omáčkou a vegetou.

Tvarohová studená omáčka
Všetky prísady postrúhame najemno, osolíme, premiešame s tatárskou omáčkou a vegetou a necháme vychladnúť....