Recepty

obsahující kategorii Konzervace
Škvarková zabijačková nátierka
Škvarky, lečo* cesnak, cibuľu a.vajíčka pomelieme najemno, pridáme vegetu a horčicu a dobre premiešame. Ochutnáme a podľa potreby dosolíme či d...

Sladká zelenina
Umytou a očištěnou papriku se nakrájíme na čtvrtiny. Uložíme do nádoby a rovnoměrně posypeme solí a cukrem. Tak ponecháme 8-12 hod. Ocedíme šťávu...

Sladkokyselá sterilovaná hlíva se zeleninou
Houby ovaříme 5 minut v osolené vodě, na sítě opláchneme studenou vodou. Zeleninu nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Nakladač NOVA svaříme dle n...


Sladkokyselé meruňky
Postup přípravy: Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Do kastrolku nalejeme ocet, vodu a cukr a přivedeme k varu. Po částech přidáváme meruňky a krát...
00:44

Sladkokyselé sterilované okurky
Do každé sklenice dáme na dno 1–2 snítky kopru 1 kus bobkového listu 1/3 čl hořčičného semínka 5 kusů nového koření 10 kusů celého pepře 1 ...

Sladkokyselé uhorky
Vodu a ocot dáme v rovnakom pomere a povaríme. Pridáme cukor a soľ. Do 5 l pohára naukladáme uhorky a pridáme chren a kôpor. Uhorky zalejeme ho...

Slanečci z cukety
Cukety oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na plátky vysoké tak 0,5 cm. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. V míse promícháme se solí a necháme s...

Slivková čokoláda
Vykôstkované slivky rozvaríme, prepasírujeme, pridáme cukor, vanilkový cukor, čokoládu. Chvíľu povaríme. Ešte horúce nalejeme do pohárikov a uzat...

Slivková nugeta
Slivky zasypeme cukrom a varíme. Po rozvarení rozmixujeme na hladkú hmotu a primiešame kakao. Krátko povaríme, nalejeme do pohárov, uzatvoríme ic...


Slivková pasta
Slivkový lekvár varíme dlhšie, aby bol dobre hustý. Pridáme ešte cukor, posekané oriešky a natrieme na papier na pečenie potretý olejom. Sušíme v...

Slivkový lekvár
Vykôstkované slivky zasypeme cukrom a zalejeme octom a necháme odstáť do druhého dňa. Na druhý deň premiešame, postavíme na oheň, po privedení do...

Slivkový lekvár
Umyté slivky vykôstkujeme, presypeme cukrom, občas premiešame a necháme deň stáť. Do smaltovaného hrnca dáme 0,5 dl octu, na to hneď vysypeme s...

Slivkový lekvár 2
Slivky pomelieme, zmiešame s cukrom a octom a necháme odležať do druhého dňa. Zmes dáme na väčší plech, vložíme do rúry a pečieme 2 až 3 hodiny p...

Slivkový lekvár bez miešania
Slivky umyjeme, očistíme od stopiek a vykôstkujeme. Premiešame ich s octom a necháme odstáť do druhého dňa v chladničke. Na druhý deň primiešame ...

Slivky v červenom víne
Zrelé slivky umyjeme, vykôstkujeme a na miesto kôstky vložíme olúpanú mandľu. Takto pripravené slivky poukladáme do pohárov. Z vína, vody a cukru...


Smaženice v zavařovačce
Postup přípravy: Čerstvě nasbírané houby očistíme, pokrájíme, trochu osolíme a pokmínujeme a dusíme na sádle do odpaření veškeré vody (stejně jak...
00:44

Směs hub v solném nálevu
Houby očistíme, popř. opláchneme, pokrájíme a ve vroucí vodě je 2 minuty povaříme. Odcedíme je, prolijeme ihned studenou vodou, naplníme je do ma...

Směs na toasty
Postup přípravy: Bůček se zeleninou upečeme v troubě - vydusíme vodu. Vychladlé pomeleme, přidáme ostatní ingredience, popř. trochu kečupu. Můžem...
00:44

Směs na tousty z cukety
Postup přípravy: Cuketu okrájíme a nastrouháme nahrubo, cibule pokrájíme a vhodíme na olej, necháme zesklovatět, přidáme cuketu a dusíme, když je...
00:44

Special Chutney
Všechny pevné komponenty se nakrájí a vaří do změknutí osolené, aby pustily šťávu ( cca 30 min ) Většinou není potřeba přidávat vodu... Pokud js...
 · 01:00 · velmi snadné