Rajčata v octě
snadné
Postup
1 1. Rajčata omyjeme a necháme oschnout. Každé rajče 10x propíchneme párátkem a vložíme do připravených sklenic.
2 2. Cibulky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na octový roztok smícháme ocet, vodu, sůl, cukr, hřebíček, pepř a hořčičná semínka. Do roztoku přidáme kolečka cibulek a přivedeme k varu. Necháme krátce povařit, sundáme z plotýnky a vmícháme Pomůcku ke konzervování.
3 3. Rajčata ve sklenicích přelijeme roztokem, necháme vychladnout a zavíčkujeme.
Poznámka
TIP: Zavařovací sklenice vždy plníme až po okraj, aby v nich zůstalo co nejméně vzduchu.Mohlo by Vás zajímat
Nakrájené papriky vložíme na olej, osolíme a podusíme. Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme, přidáme ji k paprice a ještě chvíli dusíme. Horké p...
·
1.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Řapíky celeru oloupeme a rovn...
· · 02:00 ·
Postup přípravy: Rajčata rozvaříme a rozmixujeme. Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli (může být i na kolečka), přidáme na nudličky nakrá...
· · 02:00 · · 00:44
Postup přípravy: Rajčata a cibuki nakrájíme na kostky a vaříme 0,5 hodiny, potom rozmixujeme (používám ponorný mixér přímo v hrnci, kdo nemá musí...
· · 02:00 · · 00:44 · 00:44
Komentáře