Nadívaná krůtí stehna
Postup
1 Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
2 Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme s vejcem a solí. Potom rozehřejeme polovinu mísla a nalijeme na rohlík. Přidáme nastrouhané ořechy a nať.
3 Stehna zašijeme nebo spíchneme párátky, osolíme a poklademe plátky zbylého másla. Pečeme nejprve v prudké, potom ve střední troubě.
4 Slitou šťávu z pečeně smícháme s malou lžičkou brusinkové nebo jeřabinové zavařeniny a na talíři přelijeme přes maso.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře