Hruskový kompot s hroznovým vínem
01:00
Postup
1 1 Hrušky ve vodě omyjeme, oloupeme a rozkrojíme. Jádřinec vykrojíme lžičkou. Takto připravené hrušky vložíme do vody okyselené octem nebo kyselinou citrónovou. Víno zbavíme stopek a omyjeme. 2 Vodu nalijeme do hrnce, přidáme cukr, 1 lžičku kyseliny citrónové, promícháme a svaříme.
2 3 Připravené ovoce naskládáme do čistých sklenic. Do každé přidáme 5 hřebíčků, kousek celé skořice a 1 badyán. Zalijeme cukerným roztokem, uzavřeme kovovými víčky a sterilizu-jeme 25 minut při 85 °C.
Poznámka
Rozpis na 3 sklenice 1 sklenice asi 2833 kj/676 kcalMohlo by Vás zajímat
Řapíky rebarbory oloupeme, opláchneme vodou a nakrájíme na stejné kousky.
Připravíme si nálev - svaříme vodu s cukrem, skořicí a hřebíčkem. Můž...
· 01:00 ·
Příprava třešní na zavařování
Z třešní odstraníme stopky, přebereme je a odstraníme poškozené plody. Propláchneme je studenou vodou. Pokud si ne...
· 01:00 · · 00:25 ·
1.
Ovoce oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší kostky.
2.
Vložíme do hrnce, přidáme 300 ml vody a zbytek surovin. Zahřejeme a na m...
· 01:00 · · 00:25 · · 00:40 ·
Jahody přebereme, omyjeme, odstraníme z nich stopky a necháme je okapat na suché utěrce. Na nálev smícháme cukr s kyselinou j citrónovou a zalije...
· 01:00 · · 00:25 · · 00:40 · · 05:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře