Čerstvá zelenina obsahuje najviac vitamínov
Postup
1 Len keď je skutočne čerstvá! Pri zelenine, ktorú si vytrhneme v záhradke, to určite platí. Ak sa však celý deň povaľuje na pultoch, vitamíny sa rýchlo strácajú. Preto je niekedy lepšie kúpiť zeleninu mrazenú. Zmrazuje sa v presne určenom čase, aby si zachovala čo najviac vitamínov. Niektoré druhy sú však veľmi citlivé aj na chlad. Napríklad špenát stratí vitamíny veľmi rýchlo aj v chladničke.
Mohlo by Vás zajímat
Papriky potřeme olejem a grilujeme 12 - 15 minut, až slupka ztmavne. Zabalíme je do vlhké utěrky, necháme vychladnout a slupku sloupneme. Papriko...
01:35 ·
Sušené houby namočíme do horké vody. Očistíme zeleninu, nakrájíme ji na kousky spolu se slaninou. Tu necháme vyškvařit na oleji, přidáme cibuli,...
01:35 · · 01:30
Ovocie je obľúbená zložka našej potravy. Obsahuje dôležité ochranné látky - vitamíny, cukry, soli, organické kyseliny a pektínové látky. Hlavným ...
01:35 · · 01:30
Možno ste sa aj vy čudovali, čo je to za fantastickú červenú kapustičku s krásnymi, až dobiela tieňovanými listami, chrumkavými už na pohľad i ce...
01:35 · · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře