Recepty

obsahující kategorii Omáčky
Chlebová omáčka
Hřebíčky zapícháme do cibule. Do hrnce nalijeme mléko a přidáme cibuli a bobkový list. Uvedeme do varu, odstavíme, zakryjeme a necháme 10 minut v...
01:25 · snadné

Chrenová omáčka
Nastrúhaný chren a nadrobno nakrájanú šalotku zmiešame s ostatnými prísadami a necháme vychladnúť. Omáčka je výborná ku grilovanému mäsu, zelen...

Chrenová omáčka
Do vriaceho mlieka prilejeme smotanu rozmiešanú s múkou, necháme chvíľu povrieť, osolíme, primiešame podľa chuti cukor, ocot a povaríme. Nakoniec...


Chrenová omáčka s medom
Urobíme si z masla múky a soli bledú zápražku, zalejeme ju vývarom alebo vodou a dobre pomiešame. Pridáme smotanu, med, korenie, citrónovú šťavu,...

Chrenová smotanová omáčka
Chren postrúhame, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame. Do vyšľahanej smotany primiešame postrúhaný chren. Ochutíme soľou. Takto pripravenú ...

Chrenová studená omáčka
Čerstvý chren nastrúhame najemno, vajce nakrájame na malé kúsky a jablko nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetko zmiešame s jogurtom, podľa chuti ...

Chrenovica (záhorácka omáčka)
Žemle pokrájame na kocky, zalejeme vývarom a necháme vsiaknuť. Pridáme postrúhaný chren, biele víno, soľ, zásmažku. Povaríme. Podávame k varenému...

Chrenovica (záhorácka príloha)
Rožky pokrájame na kolieska, zalejeme vývarom a necháme vsiaknuť. Pridáme postrúhaný chren, osolíme a okoreníme podľa chuti. Pridáme biele víno. ...

Chutná, povidlová omáčka
Z másla a mouky uděláme světlou zásmažku, přidáme do ni oprané, uvařené, prolisované švestky, zalijeme vodou, okořeníme kůrou, tlučenou skořicí, ...


Chutná, povidlová omáčka.
Z másla a mouky uděláme světlou zásmažku, přidáme do ni oprané, uvařené, prolisované švestky, zalijeme vodou, okořeníme kůrou, tlučenou skořicí, ...

Chutney z rajčat
Rajčata upečeme, oloupáme, dužninu rozmixujeme s citronovou kůrou a s cibulí a přidáme ostatní ingredience. Zahustíme pomalým varem do hustoty ke...
velmi snadné

Cibulová kyselá omáčka
Zlatou jíšku na posekané cibulce zalijeme vodou, osolíme, okyselíme, přidáme bobkový list, hřebíček a olej s novým kořením. Povaříme, přecedíme, ...

Cibulová omáčka
Cibule oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na kolečka. Olej rozehřejme, cibuli na něm 10 minut dusíme, pak ji poprášíme třtinovým cukrem. Karamelizuj...
 · 00:15 · velmi snadné

Cibulová omáčka
Na tuku nebo oleji lehce zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli (až cibule začne zlátnout), zasypeme 3 - 4 lžícemi hladké mouky a uděláme tmavší jíšk...

Cibulová omáčka
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme dozlatova na sádle, zasypeme moukou a osmažíme. Jíšku zředíme prochladlým vývarem ,přidáme hrubě roztlučený pep...


Cibuľová omáčka
Cibuľu pokrájame na drobno, pomaly (ale naozaj pomaly - najskôr dusíme, až potom opekáme) opekáme na oleji a dostaneme do stavu zlatistého. Pridá...
00:30

Cibulová omáčka
1 Cibule nakrájíme na osminky. 2 Cibule vaříme na středním ohni v mléce s muškátovým oříškem, solí, pepřem a bobk. listem. Vaříme, až je cibule...
00:30

Cibulová omáčka
Postup přípravy: Na tuku či oleji zpěníme nakrájenou nebo nastrouhanou cibuli, když trochu změkne, přidáme mouku a uděláme zlatavou cibulovou jíš...
00:44

Cibulová omáčka k uzenému masu
Postup přípravy: Na tuku, který seberu ze studeného vývaru z uzeného masa (v nouzi si pomohu nakrájenou rozpečenou slaninou), usmažíme drobně nak...
00:44

Cibulová omáčka s kari
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na kolečka, krátce opražíme, přidáme kari a mouku a za stálého míchání upražíme do bleda. Přilejeme vývar a mlé...
00:44