Recepty

obsahující kategorii Maso & Ryby
9. Indonéské řízky
Řízky lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se maso nekroutilo. Smícháme jogurt s paprikou, nadrobno nakrájenou kapií, pepřem, hřebíčkem a s...

A ještě jeden zapečený kastrůlek k večeři
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm na menší kostičky nakrájené maso po všech stranách. Přidáme česneky, majoránku a jelito bez střívka. P...

A ještě jedno lahodné kuře
Předehřát troubu na 220°C. V mixéru rozmixovat melba tousty a vložit je do misky. Přilít máslo, doře vše promíchat a dát stranou. V jiné mi...


Absolutně nejjednodušší kuře
Předehřát troubu na 180°C. Poskládat kuře do pekáče, smíchat zbytek ingrediencí, nalít na kuře a přikrýt. Péct po 1 hodinu, nebo až je kuře upeče...

Absolutně slavnostní kompletní večeře - pečená krůta
Předehřát troubu na 190°C. Ve velkém kastrolu rozehřát 4 lžíce másla. Přidat cibuli a celery, osmažit do sklovita asi po 10min. sem tam zamíchat....

Absolutní směs grilovaného masa - Mixed Grill
Smíchat ingredience pro marinádu a naložit do ni jehněčí, nebo vepřové kotlety na 2-3 hodiny. Omáčka na kuře: V kastrolku smíchat všechny ing...

Absolutní specialita z Francie na vánoční stůl
Bordelais oblasti se jí ústřice s uzaninami. Tento recept je s crépinettes, malou, trochu zploštělou čerstvou klobáskou, obalenou ¨mikrem¨(sádeln...

Absurdně rychlé a snadné kuře z Dijonu
Smíchat první 4 ingredience a štědře tím potřít maso. Nechat 1 hodinu marinovat. Předehřát troubu na 180°C, lehce vymazat zapékací misku a v j...

Absurdně rychlé a snadné kuře z Dijonu
Smíchat první 4 ingredience a štědře tím potřít maso. Nechat 1 hodinu marinovat. Předehřát troubu na 180°C, lehce vymazat zapékací misku a v j...


Ačokča plněná masem
Plody očistěte a zbavme jádřinců, odříznuté horní díly uschovejte. Mleté maso usmažte na cibulce na trošce oleje, osolte a okořeňte. Hotové maso ...

Adamova mexická kuřecí telenovela
Kuřecí maso nakrájíme na kostky. Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej - zpěníme cibuli, okořeníme. Přidáme nakrájené kuřecí maso, které orestujeme...

Adobo - Filipinske narodni jidlo
V mise promichame vsechny suroviny a nechame 30 minut marinovat. Prendame do hrnce, ktery se nepripaluje, privedeme k varu. Pote snizime teplotu ...

Adobo kuracie stehná
Do väčšieho kastróla dáme olej asi do pol centimetra. Pridáme očistený posekaný cesnak, ktorý na horúcom oleji opražíme. Pridáme stehná a tiež na...

Adobo z kuřete - Adobong Manok z Filipínských ostrovů
Dat vše do hrnce a nechat marinovat po 1-3 hodiny. Přivéct do varu, stáhnout teplotu a přikryté pomalu dusit po 30min. Sejmout poklici a nechat d...

Adobo´´ z vepřového a kuřecího masa
Připravíme si marinádu z rozdrceného česneku, octa, sojové omáčky a pepře. Vepřové a kuřecí maso nakrájíme na kostky, zalijeme marinádou a nechám...


Adonisova řecká kotopoulo
Tip na začátek: Kdo nesežene Créme fraîche může si jej doma snadno vyrobit. Do jednoho kelímku šlehačky (min. 30% tuku) se přidají dvě lžíce podm...

Afelia
Nakrájet maso na malé kousky. Rozdrtit koriandr v hmoždíři, nebo pomlet v mlénku na jemno. Smíchat koriandr s cukrem, solí, pepřem a vemnout d...

Africké bravčové mäso na kary
Mrkvu nakrájame na šikmé plátky. Cibuľu rozštvrtíme a nakrájame na prúžky. Broskyne scedíme, necháme odkvapkať (šťavu uchováme) a nakrájame na ko...
01:30

Africké jehněčí kebaby s pomeranči
Maso nakrájejte na středně velké kostky. Pomeranče odrhněte, případně ostrouhejte svrchní chemicky ošetřenou kůru, rozčtvrťte, napříč rozkrojte...

Africké kari
Postup přípravy: Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli, rozmačkaný česnek, bobkový list a vaříme, dokud nám cibulka nezesklovatí. P...
00:44