Recepty

obsahující kategorii Marinády
Hořčicová marináda
Všechny přísady promícháme.

Horčicová marináda na mäso
Vajcia, soľ, mletú červenú papriku, múku a prelisovaný cesnak vyšľaháme. Šľaháme ďalej a postupne pridávame olej, horčicu, kečup, worcestrovú a s...

Jemná omáčka na grilovanou rybu
Petržel, citronovou šťávu, česnek, sůl a 2 lžíce oleje umixovat a případně přidávat po lžících olej. Omáčka by měla mít hustotu asi jako tatarská...


Jogurtové dipy
Jogurtové dipy výborne chutia ku grilovanej zelenine, napríklad k zemiakovým hranolčekom, cukine a paprike. Takisto sa dobre hodia ako dressing ...

Kapří marináda
1. Očištěné mlíčí z kaprů necháme 24 hodin máčet v 9. dcl syrového mléka. Poté mlíčí utřeme na jemnou kaši, do které přidáme ocet, olej, 0,5 dcl ...
00:30

Kapří marináda
Očištěné mlíčí z kaprů necháme 24 hodin máčet v 9. dcl syrového mléka. Poté mlíčí utřeme na jemnou kaši, do které přidáme ocet, olej, 0,5 dcl mlé...
00:30

Kečup
Vše rozvařit, nechat vychladnout rozmixovat, propasírovat přes cedník/odstranit jadérka a slupky/, znovu na mírném ohni vařit do zhoustnutí, n...
01:00 · náročné

Klasické mořidlo k nakládání zvěřiny
Přísady svaříme a vychladlé mořidlo nalijeme na odblaněné, slaninou protažené maso, zatížíme a necháme v chladu 2 a ž 3 dny. Denně maso obracíme....

Kopřivy k obědu
Postup přípravy: Nasekané kopřivy smícháme se špenátem. Přelijeme dostatkem oleje, přidáme kapary, osolíme, opepříme a uvaříme. Výborné jako pří...
00:44


Kořeněná marináda klasik
Pepř a nové koření uplučte v hmoždíři nebo jemně umelte. Přidejte trochu strouhaného muškátového oříšku a vše smíchejte s octem a olejem. Maso do...
00:15 · velmi snadné

Kořeněná mexická marináda
Ve skleněné misce smíchejte dohromady ze všech přísad červenou ostrou pastu a maso nebo zeleninu s ní pečlivě potřete....

Křenová smetanová omáčka
Křenová je jedna z tradičních omáček české kuchyně. Houskový knedlík, kousek masa a rychlý oběd je na světě Mléko osolíme a dáme vařit. Křen olo...
01:00

Krkovičková bbq marináda
Krkovičku vykostíme a nakrájíme cca. na 1,5 cm plátky. Plátky lehce naklepeme hřbetem ruky, s jedné strany posolíme a z druhé posypeme kořením G...

Majonéza
všetko rozmiešať okrem oleja a pomaly za miešania pridávať olej kým sa nevytvorí majonéza

Marináda
Na kilo řízků Maso naklepat, osolit a naložit na 24 hodin


Marináda
Umícháme marinádu a maso do ní do druhého dne naložíme.Grilujeme.
00:30

Marináda
Ingredience smícháme a v hotové marinádě naložíme kuřecí maso.

Marináda
Vše promícháme a maso určené ke grilování do maridány naložíme. Necháme uležet, nejlépe několik hodin....

Marináda Harmonie chuti
Vše smícháme a maso vložíme do marinády
00:10 · velmi snadné

Marináda harmonie chuti  2
Vše promícháme a maso určené ke grilování do maridány naložíme. Necháme uležet, nejlépe několik hodin....
00:10 · velmi snadné