obsahující kategorii Konzervace
Papriky nakrájíme na proužky,zelí nastrouháme nahrubo,cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka.smícháme,přidáme cukr ocet,deko,dobře promísíme a nechá...
00:30 · velmi snadné
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme. Zelenina se nakládá do sklenic na střídavé vrstvy. zalijeme studenou marinádou, která se připravuje tak, ...
Zeleninu nakrájíme dle druhu na různé velikosti (papriku na čtyři díly) a uložíme do sklenice. Suroviny na marinádu se smíchají a míchají do té d...
Oloupeme rajčata, rozemelme je na masovém strojku zároveň s cibulí a česnekem. Pomleté posypeme solí, kari, zázvorema paprikou. Uvaříme za stáléh...
00:33
Postup přípravy: Syrovou řepu oloupeme a nastrouháme, přidáme strouhaná jablka, jemně krájenou cibuli a překrájené sultánky (překrájením docílíme...
00:30 · snadné
|Umeleme na masovém mlýnku, přidáme přísady a 1 hodinu vaříme. Plníme do skleniček a 60 minut sterilujeme při 80°C.
Pikantní příloha k masům.|...
Zeleninu umeleme na masovém strojku, přidáme ostatní přísady a vaříme 1 hodinu. Sterilizujeme 60 minut při 80°C....
snadné
Postup přípravy: Rajčata nakrájíme na kousky (můžeme předtím oloupat). Přidáme rajčata nakrájená na nudličky, nahrubo nakrájenou cibuli, nadrobno...
00:44
Kapustu natenko nastrúhame, zmiešame so zeleninovým nakladačom a necháme 3 až 4 hodiny postáť. Kapustu dáme do pohárov a zalejeme sladkokyslým ná...
Nálev připravíme z následujících surovin: 0,666666666666667 l voda, 0,333333333333333 l ocet, 80g cukr, 30g sůl, 1 lžíce fenykl.
Řepu dobře oč...
02:30
Lák:
Do vody dáme sůl, cukr a přidáme ještě několik zrníček fenyklu a anýzu. Vše mimo octa přivedeme do varu. Přidáme ocet a krátce (cca 1 min....
Vše smícháme dohrovady a vaříme 10 minut. Necháme přes noc vychladit. Červenou řepu, pokud možno menší, umyjeme a uvaříme asi tak 30 minut. Zkouš...
snadné
Postup přípravy: Vše smícháme dohrovady a vaříme 10 minut. Necháme přes noc vychladit. Červenou řepu, pokud možno menší, umyjeme a uvaříme asi ta...
00:44
Uvařenou a schladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a cibuli na slabší půlkolečka. Zelí a cibuli smícháme a povaříme v n...
Červenou řepu očistíme, půl hodiny vaříme, pak ji ochladíme, sloupneme a nakrájíme na kostičky nebo nudličky. Zelí nakrájíme na proužky, vhodíme ...
Nastrouhat zelí, uvařit a nastrouhat řepu. Nakrájet cibuly. Svařit sůl, cukr, 8% ocet, vodu, kmín dle chuti. Sterilovat 15 minut při 80°C....
Postup přípravy: Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na jemná kolečka, přidáme strouhanou řepu a křen. Uvaříme 1 nakladač s octem a cukrem, přičem...
00:44
Jemně nastrouhané zelí promícháme se solí a cukrem a dáme na 2 hodiny rozležet. Pak jím naplníme vyčištěné papriky, svážeme nití a uložíme do skl...
Melón pokrájame na kúsky vo veľkosti orecha, dáme do fliaš a zalejeme nálevom pripraveným podľa návodu na zeleninovom nakladači (ako na uhorky). ...
Ze zelí oddělíme několik listů a nastrouháme zbytek. Vložíme vše do vany a prosypeme solí, kmínem a na drobno nakrájenou cibulí. Necháme odležet ...