Zmrzlinová roláda
Postup
1 Žĺtky vymiešame s cukrom, primiešame polohrubú múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Cesto vylejeme na plech vystlatý papierom na pečenie. Upečieme vo vyhriatej rúre. Po upečení zrolujeme aj s papierom na pečenie a necháme vychladnúť. Vajcia a cukor šľaháme nad parou asi 5 minút. Po vychladnutí zmiešame s maslom. Cesto rozvinieme, vyberieme papier a na cesto navrstvíme krém. Posypeme polovicou opražených, posekaných mandlí. Na okraj cesta dáme hranolčeky zmrzliny, posypeme druhou polovicou mandlí a zvinieme do rolády. Dáme zmraziť do mrazničky. Po zmrazení vrch ozdobíme krémom a mandľami.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtky a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiat...
02:00
Bílky vyšleháme za postupného přidávání cukru na pevný sníh.
Hl. mouku promícháme s ořechy a zlehka ji vmícháme do sněhu.
Těsto rozetřeme na pe...
02:00 · 02:00 ·
Moučkový cukr prošijeme do misky, přidáme dva žloutky a ve vodní lázni šleháme do zhoustnutí.
Máslové sušenky vložíme do mikrotenového sáčku a ...
02:00 · 02:00 · · 01:00
Bílky vyšleháme s cukrem na sníh. Vmícháme žloutky, sodu a mouku. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 10 minut na 220°°C.
Ml...
02:00 · 02:00 · · 01:00 · 01:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře