Žižkovská věž

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecí prsní řízky 2
  • vepřové panenky 300 g
  • olomouckých syrečků 2 balení
  • 2-3 vejce
  • mléka 2 lžíce
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • pepř
  • sůl
  • olej
  • dřevěné špejle 4

Postup

1 Maso i syrečky nakrájíme na velikost větších soust, maso osolíme (mírněji, než jsme zvyklí) a opepříme. Vše střídavě napichujeme na namočené nebo olejem potřené dřevěné špejle.
2 Obalíme v trojobalu (kvůli syrečkům raději dvakrát) a smažíme v dostatečné vrstvě horkého oleje.
3 Recept byl inspirován stejnojmenným pokrmem z jedné žižkovské restaurace.
4 Doporučená příloha:
5 vařené nebo opečené brambory, hranolky nebo jen pečivo a nezbytný salát
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Plňené kuře
Kuře pořádně omyjeme - i zevnitř, očistíme a okořeníme solí a pepřem. Na každý plátek šunky položíme plátek sýra a plátek šunky a zavineme je. Ru...
01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...