Žižkovská lepenice

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • syrových brambor 1 kg
  • kvašeného zelí 500 g
  • slunečnicového oleje 30 g
  • cibule 1
  • kmín
  • sůl

Postup

1 Oloupané omyté brambory uvaříme se solí a kmínem. Na oleji osmažíme v hlubší pánvi nakrájenou cibulku, přídáme 0,666666666666667 zelí a dusíme do měkka. Pak k zelí přídáme uvařené scezené brambory a zbytek syrového zelí. Pokrm dochutíme solí, promícháme a necháme 5 minut pod poklicí zaležet. Podáváme jako samostatný pokrm, nebo přílohu k pečeným masům, k sekané nebo k zabijačkovým specialitám.

Mohlo by Vás zajímat

Lepenice
Oloupané brambory dáme vařit do osolené vody, na polovině sádla podusíme nadrobno nakrájené zelí, které mírně podléváme. Brambory scedíme a rozšť...
00:45
Lepenice
Postup přípravy: Oloupané, na půlky nakrájené brambory zalijeme vroucí osolenou vodou a uvaříme doměkka. Měkké brambory scedíme, rozmícháme, podl...
00:45 · 00:45
Lepenice s kyselým zelím
Kyselé zelí překrájíme na menší kousky, uvaříme do měkka ve vodě a scedíme. Oloupané brambory uvaříme do měkka, ocedíme a rozšťoucháme. Smíchám...
00:45 · 00:45
Lepenice
Oloupané, na půlky nakrájené brambory zalijeme vroucí osolenou vodou a uvaříme doměkka. Měkké brambory scedíme, rozmícháme, podlijeme vařícím mlé...
00:45 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...