Zemiaky dusené s hráškom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4
  • dgr,dcl,ks Hrášok zelený, sterilizovaný 32
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Zemiaky rané 128
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,04
  • dgr,dcl,ks Mrkva, karotka 4,8
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 7,2

Postup

1 Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú , na kolieska pokrájanú mrkvu a obielené surové zemiaky,
2 pokrájané na menšie kúsky. Podlejeme vodou, osolíme a dusíme. Asi 15 až 20 minút pred dodusením pridáme
3 zelený hrášok, čierne korenie, posekanú petržlenovú vňať a udusíme do mäkka.

Poznámka

kJ/100gr 1526 Bielk. g 9,69 Tuky g 13,39 Cukry g 54,71 Vápnik mg 70 Vit.A 113,6 Vit.B1 0,165 Vit.C mg 8,16

Mohlo by Vás zajímat

Lokše
Uvarené a pretlačené zemiaky zamiesime s múkou, žĺtkom a soľou. Na pomúčenom lopári cesto rozdelíme na rovnaké kúsky, vyvaľkáme do kruhu a upečie...
 · 01:30 · 
Dušené zelí
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
 · 
Kysané zelí dušené
Zelí dáme dusit, přidáme kmín, cukr a zpěněnou cibulku.
Bramborové krokety se sezamem
Oloupané studené brambory jemně nastrouháme, přidáme sůl, pepř, část sezamového semínka, škrobu a vejce. Rychle zpracujeme v těsto. Vlhkou rukou ...
 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...