Zemiakové šúľky s bavorskou kapustou

Brambory
0 hodnocení
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • zemiakov uvarených v šupke 1 kg
  • hrubej múky 200 g
  • vajce 1
  • soľ
  • menšiu hlávku červenej kapusty 1
  • lyžice masla 4
  • cibuľu 1
  • šálku bieleho vína 1
  • zeleninového vývaru 2,5 dl
  • lyžicu rasce 1
  • cukor

Postup

1 Zemiaky ošúpeme, najemno postrúhame, pridáme hrubú múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto. Z cesta tvarujeme šúľky, ktoré vyprážame v oleji. Kapusta: na masle osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme cukor, pokrájanú kapustu, podlejeme vínom a vývarom, pridáme rascu a dusíme do mäkka.

Mohlo by Vás zajímat

Bramborové karí s kapustou

Bramborové karí s kapustou

Zubereitung Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Wirsing putzen, waschen und vierteln. Die Viertel vom Strunk befreie...
00:20 · 
Brambory
Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky

Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky

1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:20 ·  · 00:50
Brambory
Bavorské zemiakové gule

Bavorské zemiakové gule

Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:20 ·  · 00:50 · 00:45 · 
Brambory
Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu

Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu

Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:20 ·  · 00:50 · 00:45 ·  · 00:45
Brambory

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...