Zelňáky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • malá sklenička sterilovaného zelí 1
  • cibule 1
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • polohrubé mouky 100 g
  • vejce 2
  • dle potřeby mléko je možno přidat škvarky - jihočeská specialita

Postup

1 Zelí pokrájíme, přidáme cibuli, koření a vmícháme mouku, vejce a mléka tolik, abychom zpracovali středně husté těsto, ze kterého naběračkou tvoříme placičky, které z obou stran smažíme na pánvi.

Mohlo by Vás zajímat

Zelňáčky
V míse rozmícháme postupně zelí s vejci, kořením, hladkou moukou, mlékem a mírně vše osolíme. Na pánvi si rozehřejeme olej. Sběračkou neb...
Zelňáky
Zelí pokrájíme, přidáme cibuli, koření a vmícháme mouku, vejce a mléka tolik, abychom zpracovali středně husté těsto, ze kterého naběračkou tvoří...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...