Závitky plněné houbami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • plátků z hovězí kýty 5
  • čerstvé houbové směsi 200 g
  • vajec 5
  • máslo
  • cibule 150 g
  • hl. mouky 1 lžíce
  • vývar z masa
  • sůl, pepř, kmín

Postup

1 Natenko naklepané maso osolíme a opepříme. Na poloviční dávce másla osmahneme cibuli, přidáme plátky hub, osolíme, opepříme, okmínujeme a podusíme. Poté přidáme vejce. Vzniklou směs rozdělíme na plátky masa, které pak stočíme. Spíchneme párátkem, obalíme v mouce, osmahneme na másle a poté podlité dusíme do měkka. Podáváme s bramborovou kaší.

Mohlo by Vás zajímat

Španělské ptáčky
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
 · 01:00 · 
Zelná polévka s houbami
1. Přední hovězí maso bez kosti uvaříme v osolené vodě do měkka, vyjmeme ho a nakrájíme na kostičky. Na lžíci sádla osmažíme drobně nakrájenou ci...
 · 
Pikantní hovězí závitky
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce, 0,5 okurky...
 · 
Bavorské závitky
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Uvařené brambory a uzený bůček nakrájíme na kostičky. Bůček vyškvaříme a dozlatova na něm osmahneme ...
 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...