Zavařované lečo s fazolí - výbordelnééééééééééé

Zavařované lečo s fazolí - výbordelnééééééééééé
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • slovenských paprik 1 kg
  • rajčat 1 kg
  • cibule 1 kg
  • fazolí (ty malé bílé) 1 kg
  • dcl octa 2
  • dcl oleje 2
  • 15-20 dkg cukru
  • káv. lžičky soli 2

Postup

1 Fazole předvaříme ve slané vodě do poloměkka. Ostatní přísady pokrájet a dusit ve vlastní šťávě. Když je to hotové přidáme fazole (bez vody), promícháme a plníme do sklenic. Sterilizujeme 20 minut.
2 Je to výborný jak teplý, tak studený, přidávám to do gulášů, nebo z toho lze udělat klasické lečo.
3 Do přísad jsem napsala originální znění receptu, já pro lepší pocit (dietka a tak...) dávám umělé sladidlo (vždycky strašně převádim těch 15 dkg cukru na ty tabletky...) a nedávám olej. Pak když mám chutě, prostě otevřu sklenici a snim jí za studena. Kámoška co mi kdysi receptík dala zavařovala k leču i klobásku a dala mi i ochutnat - to bylo žrádlo....

Mohlo by Vás zajímat

Džem z černého rybízu bez zavařování
Postup přípravy: Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, ...
 · 00:44
Lahodný višňový džem
750 g vypeckovaných višní zasypeme 350 g krystalového cukru, zalijeme šťávou z 1 citronu a necháme zakryté stát do druhého dne. Pak přidáme v 50 ...
Borůvkový džem
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
Nakládané houby
Pro nakládání vybíráme pouze mladé plodnice hub. Vypereme ve studené vodě a nakrájíme na kostičky. Asi 3 minuty povaříme ve slané vodě, scedíme a...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...