Zapečené vrtule se zakysanou smetanou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • balíčku těstovin - vrtulí 0,75
  • větší cibule 1
  • měkkého salámu (Junior) 150 g
  • uzeného nebo anglické slaniny 150 g
  • olivy podle chuti
  • zeleninový bujón 1
  • sůl
  • pepř
  • zakysaná smetana 1
  • vejce 3
  • 40% Eidam
  • může být i trocha parmezánu

Postup

1 Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Na pánvi necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli, přidáme salám, slaninu, bujón, olivy nakrájené na kolečka, osolíme, opepříme, přidáme parmezán, ale nemusíme a takto připravenou směs smícháme s uvařenými těstovinami a 0,25 najemno nastrouhaného Eidamu. Dáme do zapékací mísy, uhladíme. Zakysanou smetanu rozmícháme se 3 vejci a touto směsí přelijeme těstoviny, na vrchu posypeme zbytkem eidamu a pečeme cca na 150 °C, po 15 minutách můžeme teplotu zvýšit a pečeme dozlatova. Je to rychlá a jednoduchá mňamka!

Mohlo by Vás zajímat

honzovské buchty - nic těžkého!
Máslo, moučkový a vanilkový cukr a žloutky umícháme ručním šlehačem do pěny. Z vlažného mléka, droždí a cukru si připravíme kvásek, který necháme...
67.honzovy plněné buchty od Uursik
Program Těsto, já klasika dala Dort, až to zapípalo, tak jsem přendala do mísy a nechala kynout půl hodiny, promíchala a zase půl hodiny a zase p...
 · 
Buchta z cukety
Vše řádně promícháme, dáme do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného ple­chu a pečeme 25-35 minut. Ne­zdá se, ale je opravdu výborná....
Kynuté buchty s tvarohovou a povidlovou náplní
1. Droždí rozdrobíme do hrnku, zasypeme lžící mouky, lžící cukru a zalijeme 2 lžícemi mléka. Vše rozmícháme a na teplém místě necháme vzejít asi ...
 · 01:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...