Úplně nejlepší marináda na cokoli
velmi snadné
Postup
1 Cibuli a česnek nastrouháme, přilijeme a přisypeme ostatní ingredience a smícháme. (Je možné použít ponorný mixer, takže cibuli nakrájíme na kousky a hodíme do vyššího kelímku, přidáme vše ostatní a rozmixujeme na kaši). Monžství je tak na jedno kuře (rozporcované na kousky) nebo na 8 plátků vepřového (naklepaného a s naříznutými okraji) nebo v nejforším na cca 10 vuřtíků. Nakládáme maso minimálně jeden den předem, ale pokud se pokazí počasí a nemůžeme grilovat, můžeme maso v marinádě (počádně marinádou obalené, namačkané a uzavřené třeba v plastové krabičce) i 4 dny.
Mohlo by Vás zajímat
Vsetky suroviny spolu dobre premiesat a 12 hodin pred grilovanim nalozit maso do vzniknutej marinady....
· 00:30 ·
Česnek a feferonku nasekáme nadrobno a na trošce oleje orestujeme. Přidáme další ingredience a necháme vařit, až se nám udělá silná a hustá omáčk...
·
Maso jemně naklepeme, naložíme do této směsi a necháme v chladu přes noc. Můžete opékat rovnou na grilu, ale lepší je zabalit do alobalu a péct n...
·
Všechny ingredience řádně promíchej a potírej s tím maso na grilu po celou dobu grilování.
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře