Sýrové mufiny

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • másla 55 g
  • hladké mouky 200 g
  • prášek do pečiva (2 lžičky)
  • cukru 2 lžíce
  • soli 0,25 lžičky
  • lžičku papriky
  • lžičku tymiánu
  • vejce 2
  • mléka a 55 g zralého čedaru nakrájeného na kostičky o velikosti 1 cm 125 ml

Postup

1 Předehřejte troubu na 190 °C a vymažte formu na devět kousků, nebo použijte papírové košíčky. Máslo nechejte roztavit. Do mísy prosejte mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl a papriku. V jiné misce smíchejte vejce, máslo, mléko a tymián. Nalijte mléčnou směs do moučné a zlehka promíchejte (jen tolik, aby se mouka provlhčila). Lžící naplňte formičky, nejprve trochu těsta, pak přidejte čtverečky sýru a přikryjte těstem. Pečte asi 25 minut, nechejte 5 minut zchladnout. Poté již můžete mufiny vyklopit a jíst. Nejlépe chutnají ještě teplé.
2 týdeník
3 Vyhledávání

Mohlo by Vás zajímat

Sýrové zobání k vínu
Potřebujete alespoň 3 druhy sýra, například Eidam, uzený sýr a Balkánský, ten je důležitý! Všechny po 25 dkg. Sýry nakrájíte na kostičky, smíchát...
Slané sýrové keksy
Z vyváleného těsta vykrajujeme formičkou různé tvary, na plechu je potřeme bílkem, posypeme kmínem a solí popřípadě pálivou paprikou....
 · 
Sýrové tyčinky
Sýr nastrouháme. Heru nakrájíme na kousky a necháme trochu povolit. V míse vypracujeme z hery, hladké mouky, sýra, octa, vody a soli hladké těsto...
 ·  · 01:30 · 
Chlupaté knedlíky s houbami
Postup přípravy: Syrové brambory na jemno nastrouhat a nechat v sítu cca 10 min. vykapat. Zbylou vodu důladně vymačkat. Do mísy na jemno nastrouh...
 ·  · 01:30 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...