Štedrovečerné záviny

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • polohrubej múky 600 g
  • mlieka RAJO 4 dl
  • droždia 40 g
  • oleja 1 dl
  • kávové lyžičky kryštálového cukru 3
  • kávové lyžičky soli 2
  • Krém:
  • kocka rastlinného tuku 1
  • žĺtky 2
  • kávové lyžičky soli 2
  • Strúhaný tcrdý syr na posypanie
  • Vajce na potrenie

Postup

1 Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Zmiešame ho s ostatnými surovinami, vypracujeme cesto a necháme 40 minút kysnúť. Potom do rozdelíme na dva bochníky, rozvaľkáme ich do kruhu a každý kruh natrieme krémom. Pripravíme ho dôkladným rozmiešaním alebo vyšľahaním prísad na krém. Natrené kruhy zavinieme, potrieme rozšľahaným vajcoma posypeme syrom. Opatrne ich preložíme na vymastený plech pečieme pri 200 stupňoch asi 40 minút.

Mohlo by Vás zajímat

Zelný závin se sýrem
Těsto rozdělíme na 2 díly, každý vyválíme. Kysané zelí vymačkáme a smícháme s balkánským sýrem. Pridáme koření dle výběru a chuti a vše promíchám...
00:45
Slaný závin se zelím
Nakrájené maso a cibuli orestujeme v rozpáleném oleji, přidáme vymačkané a překrájené kysané zelí a krátce podusíme. Těsto rozdělíme na dvě polov...
00:45
Slaný závin z lístkového cesta
Cesto rozdelíme na dve polovice a obe rozvaľkáme. Na tuku speníme cibuľu, pridáme hríby a udusíme ich. Pridáme vajcia, soľ. Vychladnutú hríbovú p...
00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...