Smažené banány s kokosem

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • banány, olej, 20 g strouhaného kokosu 4
  • těstíčko:
  • hladké mouky, 50 ml rumu, 2 vejce 80 g
  • karamel:
  • cukru krystal, 50 ml vody 130 g

Postup

1 Oloupané banány překrojíme podélně a ještě příčně do poloviny. Každý díl nakrájíme do vějířku. Obalíme v těstíčku připraveném našleháním vajec s rumem a moukou a osmažíme na rozehřátém oleji.
2 Na talířích přeléváme karamelem, který jsme připravili na pánvi z cukru a vody. Sypeme strouhaným kokosem.

Mohlo by Vás zajímat

Thajský smažený ananas
1. kokos opražíme na pánvi dozlatova 2. ananas očistíme a nakrájíme podélně na výseče. Na pánvi, nejlépe woku, rozpálíme máslo a orestujeme výs...
 · 
Banánové dortíčky
Čokoládové jednohubky připravené z piškotů a banánů
Postup přípravy receptu: Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka o síle 3 až 4 mm. Kolečko banánu vždy vložíme mezi 2 piškoty, spojíme párátkem a...
 ·  · 00:30 · 
Banány s kokosem
Na předehřáté pánvi (nejlépe teflonové) za stálého míchání orestujeme kokos. Poté jej vyjmeme z pánve a necháme ochladit. V hluboké velké pánvi r...
 ·  · 00:30 ·  · 00:20
Flambované banány
Z pomeranče a citrónu nastrouháme kůru. Můžeme k tomu použít struhadlo, ale například i kostku cukru. Potom z pomeranče a z 0,5 citronu vymačkáme...
 ·  · 00:30 ·  · 00:20 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...