Slivkové knedlíky z toastového cesta
Postup
1 Nastrúhané tousty premiešame s tvarohom, cukrom, soľou, maslom, kyslou smotanou, vajciami a múkou a vypracujeme na tuhšie cesto. Slivky umyjeme, necháme odkvapkať a vykôstkujeme. Cesto rozdelíme na 12 dielov, do stredu položíme vždy jednu slivku, zabalíme a vytvoríme knedlík. Vodu s trochou cukru, škoricovou a citrónovou kôrou uvedieme do varu a vložíme pripravené knedlíky. Opatrne ich nadvihneme od dna a necháme variť asi 12 minút. Uvarené knedlíky vyberiem deravou naberačkou na taniere, posypeme makom, cukrom a prelejme rozpusteným maslom.
Mohlo by Vás zajímat
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé vmícháme vejce, sůl, cukr a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto. Z něj pak balíme knedlíky ...
·
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
·
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře