Slané vdolečky, jak je dělají maminky
Postup
1 Z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek a necháme asi 10 minut u trouby nebo na kamnech. Do mouky se špetkou soli a vaječným žloutkem vlijeme kvásek. Hotové těsto necháme asi hodinu kynout pod utěrkou. Nesmíte do něj narazit! Z této dávky vypracujeme asi 8 vdolečků, které položíme na pečící papír a potřeme zbylým bílkem.
2 POZOR
3 Na vdolečky nasypte mák nebo sezamové semínko, moc jim to sluší. Vdolečky jsou určené hlavně ke kulajdě, ale se svou fantazií vymyslíte i několik dalších možností.
Mohlo by Vás zajímat
listové těsto rozválíme na vále na plát asi 5 mm silný. Potom z něj vykrojíme 12 koleček. Musí být o něco větší než kolečka sýra.
Plech vyložíme...
· 00:25 ·
Příprava:
Nejprve si udělejte kvásek z droždí a mléka. Poté do něj přidejte ostatní přísady, smíchejte a nechte vykynout. Z vykynutého těsta odd...
· 00:45
Kváskem zaděláme těsto. Do skoro hotového těsta přidáme olej.
Dáme do mikrotenové tašky dolů do lednice (hodně nabyde!) do druhého dne.
P...
· 00:05
Kváskem zaděláme těsto.Do skoro hotového těsta přidáme olej.
Dáme do mikrotenové tašky dolů do lednice(hodně nabyde) do druhého dne.
Potom dělá...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře