Šípkový lekvár

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • • 1,5 kg šípok* 750 g
  • žeiírovacieho cukru, vodu

Postup

1 Šípky umyjeme, stopky a okvetie odstránime. Potom ich pozdĺžne prerežeme a vyberieme jadrá. Umyté a očistené šípky dáme do hrnca a zalejeme vodou. Varíme približne 20 minút. Potom ich prepasírujeme, pridáme želírovací cukor, privedieme do varu a varíme 4 minúty. Horúce nalejeme do fliaš.

Mohlo by Vás zajímat

Šípkový lekvár
Z umytých šípok odrežeme vrch i spodok (od stopky aj od kvetu) a uvaríme ich. Osladíme podľa chuti, pridáme želírovací prostriedok (napríklad Gel...
Hroznový lekvár
Hrozno popučíme, podlejeme vínom a privedieme do varu. Časť tekutiny necháme odpariť na primeranú hustotu. Pridáme cukor a ešte chvíľu varíme. Ho...
Hruškovo broskyňový lekvár
Hrušky ošúpeme a odstránime jadrovník, broskyne vykôstkujeme (môžeme aj ošúpať). Hrušky i broskyne pomelieme na mlynčeku na mäso a primiešame cuk...
Čokoládovo slivkový lekvár
Vykôstkované slivky uvaríme do mäkka, prepasírujeme a rozdelíme na dve nerovnaké časti. V menšej časti rozmiešame kakao, do druhej časti pridáme ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...