Sedliacke zemiakové lángoše

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • polohrubej múky 1 kg
  • soli 1 KL
  • žĺtka 2
  • celé vajce 1
  • väčšie varené zemiaky 3
  • litra vlažného mlieka 0,5
  • olej
  • kvások
  • Na kvások:
  • kocku kvasníc 1
  • kocky cukru 2
  • múky 1 PL
  • dcl vlažného mlieka 1

Postup

1 Do múku pridáme soľ, žĺtka, vajce a nastrúhané zemiaky, zmiešame s kváskom a vlažným mliekom, vymiešame a necháme vykysnúť ? hodiny. Langoše vysmážame na oleji. Natrieme sladkou alebo slanou plnkou podľa chuti.

Mohlo by Vás zajímat

Tartaletky s kozím sýrem
listové těsto rozválíme na vále na plát asi 5 mm silný. Potom z něj vykrojíme 12 koleček. Musí být o něco větší než kolečka sýra. Plech vyložíme...
 · 00:25 · 
Langoše 3.
Zpracovat, 5 hodin nechat uležet(kynout), vyválet na 1 cm a smažit. Potírat olejem s česnekem.
 · 00:50 · 
Langoš i na uskladnění
Příprava: Nejprve si udělejte kvásek z droždí a mléka. Poté do něj přidejte ostatní přísady, smíchejte a nechte vykynout. Z vykynutého těsta odd...
 · 00:45
Langoše od slovenské babičky
Kváskem zaděláme těsto. Do skoro hotového těsta přidáme olej. Dáme do mikrotenové tašky dolů do lednice (hodně nabyde!) do druhého dne. P...
 · 00:05
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...