Reveňová marmeláda

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • reveň 600 g
  • sladidlo Sweet2000 (4x sladší než cukr) 70 g
  • kys. citronová 20 g
  • 1 ks

Postup

1 Olouparou reneň nakrájíme na malé kousky (asi 1cm), zalijeme vodou tak aby byla ponořená a vaříme asi 20 až 30 minut. Potom směs rozmixujeme (např. ponorným mixerem), přidáme sladidlo s želírovacím přípravkem a kyselinou citronovou, a krátce povaříme (asi 5 minut). Je-li směs příliš řídká, tak ji odvaříme nebo přidáme jeden želírovací přípravek se lžičkou cukru a provaříme.
2 Směs plníme do lahví a vysterilizujeme při 90-100°C ca 20 - 30 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Zavařujeme třešně
Příprava třešní na zavařování Z třešní odstraníme stopky, přebereme je a odstraníme poškozené plody. Propláchneme je studenou vodou. Pokud si ne...
00:25 · 
Pomerančový džem z domácí pekárny
Citron a pomeranče oloupat, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky. Vložit do nádoby pekárny, přisypat cukr a jeden celý Gelfix, přestož...
00:25 ·  · 02:00 · 
Angreštová marmeláda s kiwi
I Angrešt očistíme a nasypeme do kastrolu. Podlijeme malým množ­stvím vody a na mírném ohni rozdu-síme doměkka. Pak angrešt prolisuje-me na mlýnk...
00:25 ·  · 02:00 ·  · 02:00
Šípková marmeláda ii.
Postup přípravy: Šípky zbavíme stopek a okvětí, dáme do hrnce, zalijeme vodou a zvolna vaříme do změknutí. Měkké šípky prolisujeme, přidáme cukr ...
00:25 ·  · 02:00 ·  · 02:00 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...