Polievka zemiaková s hríbmi, kyslá

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Sušené hríby 0,4
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2,4
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,6
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 32
  • dgr,dcl,ks Bobkový list 0,01
  • dgr,dcl,ks Zemiaky X.-XII 26,8
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Ocot 1,2

Postup

1 Na oleji popražíme múku do ružova, zalejeme ju mliekom a vodou, osolíme, pridáme namočené sušené hríby,
2 bobkový list, očistené, na kocky pokrájané zemiaky a spolu do mäkka uvaríme. Podľa chuti okyslíme octom.

Poznámka

kJ/100gr 577 Bielkoviny g 4,74 Tuky g 4,62 Cukry g 19,97 Vit.C mg 3,0 4

Mohlo by Vás zajímat

Kari krém so šľahačkou a šampiónmi
Jemne nakrájanú cibuľku speníme na masle, pridáme pokrájané šampióny a opražíme. Zalejeme uvarenou Maggi Kari polievkou, osolíme a posypeme rasc...
00:30
Mliečna hubová polievka
Očistené huby nakrájame na tenké plátky a dáme spolu s drobno nakrájaným cesnakom na rozohriate maslo. Zalejeme polovičkou vývaru, pridáme soľ ...
00:30 · 00:25
Syrová polievka s mletým mäsom
Huby nakrájame na menšie kúsky. Pór nakrájame na kolieska. V hrnci rozohrejeme olej a na ňom za častého miešania opečieme mleté mäso. Osolíme, ok...
00:30 · 00:25 · 00:40
Hubová polievka s knedličkami
Maslo rozohrejeme v hrnci a necháme na ňom zosklovatieť pokrájanú šalotku. Pridáme huby a prudko ich vypražíme. Prilejeme 0,75l vody, vysypem...
00:30 · 00:25 · 00:40 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...