Pečené baranie mäso

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 600
  • g
  • baranieho mäsa
  • soľ
  • 40
  • g
  • cesnaku
  • 100
  • g
  • cibule
  • 40
  • g
  • oleja
  • celé čierne korenie

Postup

1 Očistené a umyté mäso osolíme, potrieme rozotreným cesnakom a asi hodinu necháme odležať. Do pekáča dáme na kolieska pokrájanú cibuľu, pridáme olej, mäso nakrájané na plátky, celé čierne korenie, podlejeme vodou a v rúre pečieme za občasného polievania vlastnou šťavou do mäkka.

Mohlo by Vás zajímat

Kůzlečí ( jehněčí) předek s nádivkou
Maso osolíme, hruď naplníme nádivkou a zašijeme. Mírně opepříme a opečeme na rozpáleném másle. Při pečení obracíme a potíráme máslem....
 · 
Irish stew
Kotlety vykostíme, odstraníme veškerý tuk, slabě naklepeme, mírně osolíme a hodně opepříme. Vložíme do hluboké ohnivzdorné mísy. Polijeme vodou n...
 ·  · 02:00 · 
Skopový pilaf
1. Skopové maso omyjeme, osušíme, odkrojíme tučné části a nakrájíme na kostky (asi dvoucentimetrové). Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Máslo ...
 ·  · 02:00 ·  · 01:30
Skopové karbanátky
1 Pokud budete používat špejle, namočte je do vody. Všechny suroviny kromě oleje promí chejte v misce. Směs rozdělte na osm kuliček a vytvaruj...
 ·  · 02:00 ·  · 01:30 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...