Party muffins

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ks: - Těsto - na 12
  • moučkového cukru 100 g
  • bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
  • vejce 4
  • oleje 100 ml
  • polohrubé mouky 250 g
  • bal Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker 0,5
  • rozinek 50 g
  • Na ozdobu:
  • bal Polevy tmavé Dr.Oetker 1
  • lentilky na ozdobu

Postup

1 1. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem a vanilinovým cukrem do pěny. Do žloutkové hmoty postupně zašleháme olej a vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do těsta. Nakonec přisypeme rozinky.
2 2. Těsto naplníme do 12 papírových košíčků na muffins (do 0,666666666666667 výšky) nebo do speciální formy na muffins (vymaštěnou a vysypanou moukou). Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 170-180 °C po dobu cca 20 min.
3 3. Po upečení přendáme muffins na servírovací talíř a necháme je vychladnout. Ozdobíme polevou, kterou rozehřejeme ve vodní lázni podle návodu, a lentilkami.

Mohlo by Vás zajímat

Banánové bábovičky (mafinky)
1. troubu předehřejeme na 180°C, plech na malé bábovičky (muffins) vytřeme tukem a vysypeme moukou 2. banány oloupeme, rozmixujeme s cukrem, v...
 · 
Bakabul
Do old fashioned sklenky vložíme několik kostek ledu, přilijeme Bacardi rum, likér Kahlua a dolijeme Red Bullem. Připravíme tak výborný drink na ...
Beach Party
Všechny ingredience protřepeme v šejkru s ledem. Přelijeme do sklenky a ozdobíme řezem ananasu s koktejlovou třešní....
Kokosovo-banánové muffins
1. Na pánvi opražíme na sucho (bez tuku) kokos a necháme ho vychladnout. Banán oloupeme, nakrájíme na malé kousky a pokapeme citrónovou šťávou. ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...