Paprikovo paradajkové čatní
Postup
1 Paradajky sparíme, ošúpeme a pokrájame na malé kúsky. Papriky vyčistíme a pokrájame na pásiky. Očistenú cibuľu pokrájame na mesiačiky. Všetko dáme do hrnca a spolu s octom, soľou, cukrom, horčicou a čili korením varíme asi 45 minút. Potom pridáme zelené korenie a za stáleho miešania varíme až je masa hustá. Ešte horúce plníme do pohárov, uzatvoríme a sterilizujeme 10 minút pri 100 stupňoch Celzia.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Syrovou řepu oloupeme a nastrouháme, přidáme strouhaná jablka, jemně krájenou cibuli a překrájené sultánky (překrájením docílíme...
00:30 ·
Postup přípravy: Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli s třetinou cukru, dokud cukr nezkaramelizuje. Potom přilejeme ocet, přidáme nakráje...
00:30 · · 00:44
Cukety, jablka i cibule oloupeme (z cukety vyjmeme semeníky a z jablk jádřince), nakrájíme na kousky a dáme do kastrolu. Podlijeme octem, vmíchám...
00:30 · · 00:44 · 00:30
Postup přípravy: Cukety a papriky nakrájíme na malé kostičky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Zeleninu dáme do hrnce, přidáme ocet, cukr, sůl,...
00:30 · · 00:44 · 00:30 · 00:44
Komentáře