Ovocné košíčky

Ovocné košíčky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kousků - Množství na 12
  • hladké mouky 300 g
  • másla 200 g
  • cukru 100 g
  • vejce 3
  • mouku na vál
  • vanilkový cukr 1
  • marcipánové hmoty 75 g
  • smetany ke šlehání 125 ml
  • libovolného ovoce 500 g
  • trochu želatiny na potření
  • tuk a mouku do formiček

Postup

1 Z mouky, másla, cukru a 1 vejce uhněteme hladké těsto. Přikryjeme a uložíme asi na 1 hodinu do chladničky. Těsto potom vyválíme na pomoučněném vále a rozdělíme ho na 12 stejně velkých dílů. Vložíme je do 12 vymazaných a vysypaných formiček o průměru asi 10cm. A okraje dobře přitiskneme. Těsto několikrát propíchneme vidličkou. Pečeme v předehřáté troubě při vyšší teplotě asi 15 minut. Necháme vychladnout. Zbylá vejce ušleháme s vanilkovým cukrem. Marcipánovou hmotu rozdrobíme a spolu se smetanou vmícháme do vaječné směsi. Košíčky vyjmeme z formiček. Naplníme je smetanovou směsí a obložíme pokrájeným ovocem, potřeme připravenou želatinou a necháme ztuhnout.

Mohlo by Vás zajímat

Ovocné knedlíky z krupicového těsta
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé vmícháme vejce, sůl, cukr a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto. Z něj pak balíme knedlíky ...
 · 
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
 · 
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
 · 
Ovocné knedlíky od pražky
Uděláme vláčné těsto, které plníme ovocem a uvaqříme.
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...