Nadívaná jablka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • větších červených jablek 8
  • kuřecích prsíček 2 ks
  • strouhané nivy 100 g
  • červená cibule 1
  • tatarské omáčky nebo ochucené majonézy 100 g
  • sekané petrželky 0,5 lžíce
  • sůl
  • bílý mletý pepř
  • strouhané citrónové kůry nebo 1 lžička
  • mleté sušené
  • voda

Postup

1 Maso uvařte v osolené vodě, nechte vychladnout
2 a nadrobno pokrájejte. Z jablek odřízněte vrchní
3 části se stopkou asi v 0,2 výšky, vrchlíky uchovejte.
4 Z jablek odstraňte jádřince (zbytek okvětí nechte)
5 a vydlabejte většinu dužniny tak, aby zbytek jablka
6 zůstal neporušen, dužninu uchovejte. Vydlabaná jablka
7 i odříznuté vrchlíky dejte do hrnce, zalijte vodou,
8 přidejte citrónovou kůru, krátce povařte (nesmí se
9 rozvařit), vyjměte a ihned propláchněte studenou vodou.
10 Smíchejte maso, sýr, nadrobno posekanou cibuli, tatarku či majonézu,
11 drobně nasekanou jablečnou dužninu, petrželku, dochuťte solí
12 a pepřem, směsí naplňte opatrně jablka, přiklopte vrchlíkem, uložte na
13 cca. 1 hodinu v chladu a podávejte jako předkrm nebo lehkou večeři.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečná omeleta
Postup přípravy: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a necháme po dobu 5 minut vzejít kvásek. V míse smícháme 40 g rozpuštěného ...
01:15
Jablka se zmrzlinou
Postup přípravy: Jablka omyjeme, rozpůlíme a vyřízneme jádřince. Svaříme citronovou šťávu, calvados a vanilkový cukr. Do směsi vložíme půlky jabl...
01:15 · 00:25
Jablečné kroužky v pivním těstíčku
Postup přípravy: Vejce rozklepneme, oddělíme bílky a žloutky. Mouku, pivo, žloutky a sůl dáme do mísy a metlou umícháme do hladkého těstíčka. Nec...
01:15 · 00:25 · 00:44
Ovoce v rumu
Postup přípravy: Připravené ovoce dáme do misy, přesypeme cukrem, a dáme do chladna, dokud se cukr rozpustí. Potom ho dáme do skleněné nebo porce...
01:15 · 00:25 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...